世界杯還有不到一個月就要舉行了
真希望能夠去現場觀賽爲梅西加油
可是人在新加坡怎樣才能參與起來
體會熱烈的阿根廷風情呢
快看這家寶藏餐廳!
距離Telok Ayer MRT步行三分鍾的這家餐廳
是在新加坡體會阿根廷風情上佳之選
一進門便可以看到牛排熟成櫃
從阿根廷,日本等空運進口的高級谷飼牛排
在店內經過35-38天自然熟成
噴香撩人
令肉食主義者無法抵擋
高等級wagyu 牛舌作爲店內招牌前菜
每一份都是新鮮現炸
配以祖傳秘制番茄醬汁
佐上帶子,墨西哥辣椒與芫荽醋
一秒抵達布宜諾斯艾利斯
Wagyu Katsu Ox Tongue (S$16)
店內看似普通的sourdough
其實一點也不普通
在這裏你還能吃到全世界最美味的法式黃油
像是拆到了隱藏款盲盒
是大隱隱于市的驚喜
Canasta De Pan Rye Sourdough, Pan De Queso and Bordier Butter (S$16)
香槟醋,橄榄油,黑松露
令人魂牽夢繞
在食客心中
這道Burrata
即便是在“新加坡最美味的芝士”也榜上有名
Burrata (S$32)
Black Label堪稱必點
阿根廷進口肋眼
三至四周濕式熟成
經過炭火細細烹制
外酥裏嫩
鮮嫩多汁
Black Label (S$70)
佐以阿根廷風味必備醬料 Bochinche Chimichurri
令你的味蕾啧啧稱奇
欲罷不能
Bochinche Chimichurri (S$5)
店內牛排王者Robin Island
絕對是重要場合的主菜之選
每一塊都達到MS7+的評級
足足有500g的澳洲進口西冷
不論是分量還是口味上都堪稱皇冠上的明珠
Robin Island (S$160)
甜品方面也不輸
Argentinian Doughnut
傳統阿根廷甜品在新加坡令人耳目一新
新鮮烘制的甜甜圈撒上細細的肉桂粉
口感松軟綿密
如步雲端
再蘸上一口焦糖牛奶醬與香草冰激淩
奶香四溢
甜而不膩
一口入魂
一天的疲勞瞬間煙消雲散
Argentinian Doughnut (S$19)
Source:sethlui
地址:27 Club St, Singapore 069413
營業時間:周一至周四 12-3pm,6-11pm
周五至周六 12-3pm,6-12am