辣椒,在我們日常生活中是一種蔬菜,一種調味品,是各種食材的靈魂,只要合理加入辣椒調味,素菜也能吃得像肉一樣香。辣椒油、剁辣椒、虎皮青椒都是很多人的最愛,同時,葷菜加上辣椒,既開胃又爽口···緬甸本國産辣椒,皮薄肉嫩、嚼不留渣、辣口不辣心,鮮香美味,深受喜愛。
新加坡常年是《全球食品安全排行榜》的第一名,對食品安全要求極高。新加坡有一套健全的食品安全監管體系,有明確的法規規範食品生産、加工、進口和批發等環節,實施嚴格的安全標准和認證制度。新加坡的食品90%是靠進口,但卻做到了99%的安全保障。
最近這段時間,最注重食品安全的新加坡,盯上了緬甸産辣椒。
緬甸辣椒市場及技術發展協會消息,新加坡企業前來接洽,希望從緬甸進口辣椒。接洽的過程中,新加坡企業對曼德勒、實皆和伊洛瓦底省産出的辣椒尤其感興趣。
據了解,目前,密沙、皎施和伊洛瓦底省內産的辣椒樣品,已經發往新加坡。等到辣椒采收季,將有商人前來收購。
農業學家建議稱,爲了獲得更多國外市場,辣椒種植農戶在種植時,需要引進良好的GAP管理模式,以規範化標准種植。