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營業半個世紀 中峇魯老字號咖啡店歇業

2023 年 5 月 20 日 羊妈妈看阅读

中峇魯一家僅四個檔口的咖啡店,在營業了半個世紀後宣布6月尾歇業,讓不少老饕不舍,經營者表示累了,欲退休不續租。

對于咖啡店宣布結業,許多忠實食客覺得突然,皆深表可惜。食客林成發(56歲,平面設計師)說:“雖然咖啡店蠻小,桌子也不多,但有美食和老派氣氛這些特點”,他光顧了約8年,平時最愛來這裏吃肉挫面和素食。

完整報道,請翻閱2023年5月19日的《新明日報》。

“這是有很感情的地方,很多老鄰居都認識我們,問我會搬去哪裏,我就說我們不做了。”

他表示4月便通知了咖啡店內的其余三名攤主,讓他們有兩個月的時間去做出調整。

食客陳可風(40歲,自由業者)也提到,位于附近的平平標價老字號雜貨店才剛歇業,如今連這家咖啡店也要關, 爲接連消失的老字號感到難過。

記者走訪咖啡店,經營飲料檔的汪先生(57歲)是咖啡店的經營者,他說和業主租下店屋,再把檔口轉租出去。他表示和妻子當了40年的小販,全身都是傷,加上長時間作爲店屋負責人,大小問題都一手包辦讓他深感疲憊。現在孩子都長大有自己的事業,最小的孩子也是理工生,盡管舍不得也決定是時候退休,打算按照自己想做的,簡單過日子。

另一名名食客貌先生(63歲)20年前就開始光顧在牛車水的肉脞面檔口,並表示要在咖啡店結業前,每個星期來捧場一次。

位于中峇魯成保路這家曆史悠久的咖啡店將于6月27日最後一天營業,裝潢樸實的店內共有四個檔口,分別售賣肉脞面、素食、椰漿飯和飲料。隨著咖啡店將走入曆史,當中素食檔口已在臉書帖文透露,將遷至隔一條街的中峇魯熟食中心二樓。

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