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三幼兒園傳食物中毒 89人出現腸胃炎症狀

2023 年 5 月 31 日 内外妇儿男科中医

設在甘榜安拔(Kampong Ampat)171號KA Foodlink食品廠內的Nosh Cuisine有限公司被令即日(30日)起暫停營業,直至另行通知。公司期間須清理和消毒其廠房,包括設備和器皿,並丟棄所有已經准備好的食物和易腐爛的食品。

食物供應商被令停業

繼上述兩所邁傑思幼兒園出事後,新加坡食品局、衛生部和幼兒培育署星期二晚間聯合發文告說,邁傑思碧山的幼兒園也傳出有人食物中毒,當局目前正在調查發生在這三所幼兒園的腸胃炎事件。

截至5月30日中午12時,共有89人(79名孩童和10名職員)吃了由Nosh Cuisine有限公司准備的餐食後,在5月17日至29日期間出現腸胃炎症狀,其中六人留醫,目前狀況穩定。其他人都自行求診、吃藥或自行痊愈。

三所邁傑思(MindChamps)幼兒園相繼傳出食物中毒事件。截至星期二(5月30日)中午,共有79名孩童和10名職員出現腸胃炎症狀,其中六人送醫。新加坡食品局已勒令食物供應商暫時關閉消毒,直至另行通知。

“我們對受影響孩童和家庭的遭遇感同身受,並對這一不幸事件表示誠摯的歉意。令人欣慰的是,許多受影響的孩童都已康複,並回到學校上課。”

當局也要求公司所有負責處理食物的員工,必須重修並通過基本食品安全課程,食源性病原體檢測也須呈陰性,方可恢複食物處理工作。食品衛生督導員也須重修並通過食品衛生督導課程。

邁傑思發言人告訴《聯合早報》,邁傑思關注孩童的健康狀態,那些曾選用涉事食物供應商Nosh Cuisine的幼兒園,目前都已另尋其他食物供應來源,公司也一直向家長通報最新的情況,並與當局緊密合作。

《聯合早報》連日報道,學前教育集團邁傑思設在樟宜機場和東陵的幼兒園傳出食物中毒事件,家長們紛紛申訴,孩子疑吃了幼兒園准備的食物後,出現高燒、嘔吐、腹瀉並且食欲不振的症狀,一些人較後被證實感染沙門氏菌。

延伸閱讀 機場學前中心28童四職員有腸胃炎症狀 疑似食物中毒 又一邁傑思學前中心傳食物中毒 四童送醫

食品局重申,保障食品安全是大家的共同責任,並提醒餐飲業者時刻保持良好的食物和個人衛生習慣,任何違反環境公共衛生法令者,當局將毫不猶豫地采取行動對付。

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