“管理層不允許我們在攤位外的餐桌准備食材或存放用具,所以我們不常從前台出去,幹脆將櫃台固定。”
攤販一般也將廚房用具、托盤和收銀機放置在櫃台內,要相當用力才能推動櫃台。
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多數攤販反映,若發生緊急情況,會選擇直接越過櫃台,不會考慮推動櫃台再逃生。據了解,這樣的前台設計並不違反新加坡民防部隊防火條例。
信佳小販中心的攤位前後有兩個出入口,後方的走道可通往廁所和停車場的出入口,要從前方出入攤位,就要將移動櫃台往內推。
信佳小販中心的攤位前台設有可移動櫃台,方便人員出入,但有攤販反映,櫃台相當重,要移開不容易,擔心萬一發生事故時,難以逃生。
廈門街鹵面攤主的女兒李珊珊(32歲)說,他們的攤位在最角落的位置,管理層曾表明攤位後的出入口是逃生通道,所以他們一般不會在走道堆積物品,以免阻礙逃生通道。
興記鵝鴨飯的攤主倪順林(53歲)說,這個可移動的櫃台設有輪子,但有很多電線連接著收銀機,要整理電線才能推動櫃台,而且攤位空間有限,難以移動櫃台。
職總平價集團發言人受詢時說,集團會積極確保攤販遵守消防安全措施,例如保持走道和出入口通暢無雜物,也將持續審查安全程序,以確保攤販和食客的安全。
不過,據記者觀察,不少攤販仍將紙箱和廚具等物品放在逃生通道,令通道更爲狹窄。