新加坡又發生一起疑似學生集體食物中毒的事件，這次是位于蔡厝港的南山小學。
（南山小學）
21名學生在吃了校內的Ichiban攤位的食物之後，出現腸胃炎症狀。
雖然目前還沒有將此事定義爲食物中毒事件，但是新加坡環境局還是對該攤位進行了調查，並在10月31日，將其衛生評級降爲C級。
衛生評級是由環境局對所有的食品攤位和飲食場所進行評估後，所給出的等級，包括A（得分大于85）、B（70~84）、C（450~69）、D（40~49）四級。
環境局也將在12個月後對攤位重新進行評估，這期間會密切觀察攤位的衛生情況。
如果這次真的是食物中毒，那麽這將是今年的第四起學生食物中毒事件了。
10月19號，萊佛士書院發生了200人集體食物中毒的事件。
7月19日，聖嬰女子中學（大巴窯）大約有200名學生出現食物中毒症狀。
4月3日，南洋女中大約110名學生出現拉肚子、腹痛等症狀。
（萊佛士書院）
這不禁讓人反思，爲什麽會在學生中發生這麽多次食物中毒事件？
一般學校內的食堂有很多都會外包給外來人員，而非學校員工直接負責。這些攤位也受環境局的監管。每年都會對所有的食品攤位的清潔管理、食物衛生、個人衛生等評級。
對于違反了“環境公共衛生法”的攤販，環境局也會對其進行扣分，嚴重者甚至會取消其許可證。
雖說環境局已經努力管理食品攤販的衛生安全，但偶爾還是會出現這種事情，只是恰好發生在學生群體裏。
而且新加坡常年氣溫偏高，適合細菌繁殖，因此食物放置久了就容易變質。若是食用變質食物，極有可能導致食物中毒。