進入9月,中國天氣漸涼,一年一度的大閘蟹季就來了!唐朝大詩人李白曾有詩雲:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
都說金秋十月蟹正肥,但是坊間李另有說法,九雌十雄。現在這個時候吃雌蟹,那真是極好不過的~
判斷雌蟹好不好,主要看它的外殼,夠不夠金黃閃亮,是唯一標准。
要說雌蟹,最惹人注意的,莫過于那層金黃色的蟹膏。膏脂厚膩,看起來誘惑異常。
一口咬下去,滋味鮮美的蟹肉,配上腴美醇厚的蟹膏,口水都要流出來了!
滿滿一大桌子的蟹,疊在一起,隔著屏幕,仿佛都能感受到鮮味……
真想趕快解開繩子,好好被“勾引”一番,讓味蕾上滿是清香的滋味。
話說,在新加坡吃蟹,首推的必須是蟹老宋,這個牛車水地區有名的美食標簽。
蟹老宋開業已經9年,地處牛車水美食街的黃金地段,沒有兩把刷子,是肯定不行滴~招牌香辣蟹,是無數饕餮食客的心頭好!
還有新鮮滾熱辣香噴噴的招牌秘制烤鴨。
以及Q彈軟嫩、入味彈牙的小龍蝦,讓人分分鍾欲罷不能。
對了對了!李白也曾說過,吃蟹的時候必須:且須飲美酒,乘月醉高台。所以,酒水怎麽能少?啤酒白酒飲料汽水這裏應有盡有!
來到蟹老宋,除了螃蟹以外,更有多款私房菜,和寬敞明亮的大包間,讓顧客體驗真正的“私人定制”,商務宴請倍兒有面兒~
禦景翡翠南非鮑,選用個頭大、品質高的“海味之冠”,浸在冬筍裏。擺盤精致,雖然身處新加坡炎熱夏天,也能感受到一絲涼意和清爽。
宮廷三味象拔蚌,
用鮮灼方法烹制,保證了象拔蚌肉最原始的鮮味,鮮脆無比。三種醬料,從不辣到辣,體驗一味三吃的快感。
(*禦景翡翠南非鮑和宮廷三味象拔蚌需提前訂制)
看了這麽多有沒有心動?擦幹口水看看,蟹老宋x新加坡眼的特別活動來了!
活動一:
用最少的錢,
體驗最極致的蟹肉美味,
大閘蟹買三送一。
活動二:
9月12號到9月15日,
凡是點大閘蟹的顧客,
全場菜品8.8折!
對了,每年十月中旬,蟹老宋都會舉辦“小龍蝦節”,今年將會是第五屆。蟹老宋年年都可說是下了血本,
先放點往年現場圖片給你們預告一下有多壕~
色澤亮紅、肥碩飽滿的小龍蝦
一盤接一盤,盤子裏蝦殼瞬間堆積如山。還有熱騰騰的烤鴨,隔著屏幕都能聞到香氣四溢。
蟹老宋“小龍蝦節”,小龍蝦、烤鴨、香辣蟹都是免費,任吃!九月中秋佳節在蟹老宋吃完大閘蟹後,記得關注蟹老宋,參加年度小龍蝦盛宴!聽說今年第五屆小龍蝦節當天的大獎,還是現金大獎哦~
去年的現金大獎得主
看看這麽多滿意的笑臉,今年或許就有你在內!想要參與第五屆小龍蝦節,可以添加蟹老宋官方微信 XLS62250158。
蟹老宋地址:16 Smith Street, Singapore 058930(紫線/藍線Chinatown,A出口右轉兩條街)營業時間:上午11點至晚上11點聯系電話:+65 6225 0158微信: XLS62250158