我覺得牛車水是新加坡的面食集中地，反正我想要吃饅頭、包子餃子、蔥油餅時就會選擇去那裏購買。
那天，我去牛車水時，看到了一個大餅。這個大餅就靜靜地擺在高處，俯視著人來人往的人群，但任何人也買不走它，因爲店家說多錢也不賣。你看，就是下圖這個餅，不能吃只能喝的餅—茶餅。
這個茶餅看似外表普通，實者價值不菲，這一款可是在新加坡、中國、香港獨一份哦，是裕華國貨三樓茶店裏的鎮店之寶。猜猜看，這個只供觀賞的鎮店之寶究竟值多少錢？
先給你一個參考依據，就是下圖的它，這款茶餅呢！是這家店裏最貴的茶餅，價值5萬新幣。
看到5萬這個價錢時，我的小心髒真是被震到了。
我帶著不解詢問店家，一個茶餅怎麽這麽貴？得到的答案是：這是50年代的普洱茶，極有升值空間，絕對保真。下圖就是賣收藏茶餅的櫃台，除了本地人買來收藏，也有一些從中國及其他國家、地區來的顧客會專程來到裕華國貨購買這些茶餅拿回去送人、轉賣或收藏。
當然，除了價值不菲的收藏茶餅，這裏還有適合大衆消費的其他茶餅。比如，這款：
這款早春普洱很受年輕人和那些外國人喜歡，特別是洋人，大都喜歡口感清香，味道不重的口味，這款正符合他們的期待。
茶餅又名餅茶、團茶。好好的茶葉爲何要壓縮成餅狀，主要的原因就是運輸上要方便的多，把茶葉壓成茶餅以後體積會縮小很多倍。另外，茶做成餅後就極大的延長了保存時間，不像散茶那樣容易受潮發黴，茶味會更加醇香持久。現在仍然采用餅茶生産技術的主要就是普洱茶，這樣更能發揮普洱茶越陳越香的特色風味。
茶餅扁扁的，茶葉都擠在一起，如何正確打開茶餅呢？那可是有技巧的，請看下面如何正確打開茶餅的視頻，說不定哪天會用到的。
這個大大的茶餅讓我漲了見識之後，我又注意到了它旁邊的這類形狀甚是可愛的茶葉，它們的名字是茶 沱。
▲（大茶沱）
▲（迷你小茶沱）
茶沱是把茶葉緊壓成圓錐窩頭狀，看起來頗具特色。沱茶的産制曆史悠久，是雲南茶中相當古老的制品。種類方面主要有兩個。一是以較細嫩的曬青綠毛茶爲原料，經蒸壓而制成稱爲“雲南沱茶”。另外一個是以普洱散茶壓制而成的稱爲“雲南普洱沱茶”。
雲南沱茶的藥用功能久負盛名。常飲沱茶，對減肥有效果，同時也會將血脂及膽固醇。三高人士和那些想瘦下來的夥伴們可以買來多多引用，據聞，效果非常明顯。
從形狀上看，茶餅像一張餅，茶沱像個窩頭，而茶磚呢？當然顧名思義就像一塊磚了。
茶磚根據原料和制作工藝的不同，可以分爲青磚黑磚茶、花磚茶、茯磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型的。磚茶起源于唐代，是絲綢之路最重要的貿易物資。
磚茶是以優質黑毛茶或者曬青爲原料，長期引用磚茶，能夠幫助消化，有效促進調節人體新陳代謝。磚茶與奶、肉並列，成爲西北各族人民的生活必需品。
這時，店家走了過來說，中秋節要到了，凡在裕華國貨購買一盒榮華月餅，就可以在買茶時優惠20%。
面對如此大的優惠，還真是打動了我的心。可是，這麽多的瓶瓶罐罐，這要怎麽選啊？眼花缭亂了好不好。咦！看著看著，整面牆的五顔六色的茶葉卻只有三種顔色跳入了我的眼中。左邊以紅色爲主，中間以棕色爲主，右邊以綠色爲主，這是代表了什麽嗎？
▲(以紅、棕、綠三種顔色擺貨是這家茶店在布置上的特色）
果然，這不是我的錯覺，店家說這是故意爲之的，紅色部分是以紅茶爲主，棕色部分是烏龍茶爲主，而綠色部分則是綠茶。在這三種顔色的一左一右分別是以黑茶和大紅袍爲主的專櫃。這樣的擺法是爲了方便大家可以盡快找到所需要的茶葉。
▲（黑茶櫃台）
▲（大紅袍）
此外，這裏還有售賣大受女士歡迎的美容養顔、調節內分泌、抗衰老的各種鮮花茶，包括蘋果花、迷叠香、菊花、玫瑰、洛神花、薰衣草等。也有特別適合糖尿病人喝的桑葉系列茶及適合三高人士清油、將血脂血壓的苦荞茶。
我決定買一些適合中秋節吃月餅時的茶，店家向我推薦了這樣四款茶葉：
適合月餅：蛋黃、五仁等
去除油膩感，凍頂烏龍茶是最好的搭配。
就算在平時，高品質的茶香，平實的價格，也使得烏龍茶深受大家喜愛。
適合月餅：水果、巧克力等
甜月餅一般比較油膩，需要助于消化的茶水。這款茶就會起到這樣的效果，它沖泡起來，帶有清幽的茉莉花香，茶香而不浮，令人回味無窮。
適合月餅：蓮蓉、豆沙、奶黃等
大紅袍是茶中之王，香味醇厚，甘爽怡人。它與蓮蓉月餅搭配，會幫助解膩消食，胃敏感的人也無需擔心。
這款陳皮黑茶，它不但有收藏價值還會幫忙解油膩促消化，適合吃月餅時喝。
另外，爲了慶祝這個中秋節，裕華國貨還特別推出了下面這款限量生産，收藏價值極高的手築茯磚茶。它的特點是茶葉在自然發酵中使茯磚茶內産生了一種對人體非常有益的金黃色顆粒“金花”，是對人體有益的酵素類菌。
聽店家這麽一介紹，我才知道原來月餅和茶是最佳的搭檔，在吃月餅的時候一定要喝茶才會更好地品出月餅的美味，也會解油解膩，讓胃輕松舒服。
于是，我選了我喜歡的茶後又在旁邊的榮華月餅專櫃買了一盒香港的知名月餅品牌榮華月餅。它是采用傳統的烘烤技術，全部都是白蓮蓉。重點是有四個蛋黃，讓你一次吃個夠。
我滿載而歸，不但爲中秋佳節備好了月餅和茶葉，也知道了不少茶知識呢，不錯、不錯！