看到這些照片以前,你一定想不到,入口松軟的戚風蛋糕也可以這麽精致:
小熊winnie超可愛~
小火龍也軟萌軟萌的
草莓杯子一看就足夠松軟
來個全家福!
而這些蛋糕,都是由新加坡的一名“學霸媽媽”親手制作的。
黃珊珊(Susanne Ng)是新加坡一名普通的媽媽。不過,她可是一名貨真價實的大學霸:她拿下了生物醫學的博士,還曾在新加坡科技研究局擔任研究院。9年前,她生了個兒子,就決心回歸家庭當個全職媽媽,現在已經是3個寶寶的母親啦~
4年前,爲了給娃兒的活動做點心,她忽然對烤戚風蛋糕産生了興趣!她覺得吧,戚風蛋糕不用另外添加奶油,含糖量也比較低,對孩子們特別合適。這興趣一來,可就停不下來了,她做出來的戚風蛋糕越來越精致!
各種花樣、各種口味、各種形狀……蛋糕在她手上,變成了藝術品!
在把自己的作品傳到Instagram和Facebook之後,她簡直一炮而紅:
不僅新加坡的媒體開始報道她的作品,她甚至火到了微博……
而且,因爲她的作品太火,不少人都來問她怎麽制作,她索性出了本教程,還成爲了kinokuniya的熱銷書~
被問及爲啥能做得這麽好看,珊珊笑著說,以前做研究員的時候,需要對于不同的化學物品進行研究,現在“研究對象”換成了烘焙,她也分毫不差,做出來的蛋糕自然棒啦~
最後來欣賞下她的可愛作品吧!