想必有不少朋（chi）友(huo)聽說過香港的“珍妮小熊曲奇餅”和“曲奇四重奏蝴蝶酥”。這兩樣號稱全港最美味的點心每天都門庭若市。珍妮曲奇的門店更是每天都大排場龍，世界各地的吃貨都聞名而來，每天排上幾個小時的隊也未必能搶到自己想要的産品，場面不亞于蘋果新品發布。
Jenny Bakery的曲奇和我們吃慣的美式曲奇大大不同，美式曲奇加入蘇打粉且面粉成分較多，但Jenny卻堅持牛油和面粉的比例要一比一，且采用成本比一般牛油貴兩成香味特濃的新西蘭牛油。
以下是珍妮曲奇家推薦的經典産品
1. 四味經典曲奇（4MIX）
四味經典曲奇是珍妮曲奇家最熱賣的産品的，由牛油小花，咖啡小花，脆牛油曲奇和燕麥提子組成。其中最受推崇的當屬牛油小花和咖啡小花，以至于珍妮家之後單獨推出了雙花（2MIX），牛油花和咖啡花三款産品來滿足顧客的需求。
脆牛油曲奇： 圓餅形的曲奇，吃起來口感較爲結實，入口帶脆脆的口感，牛油味十分濃厚，甜味適中。
牛油小花 ：傳說中口感極之松化的一定是這款啦，曲奇像是用幼沙堆砌成，入口即散，牛油味十分濃厚，甜味適中。
咖啡小花 ：口感和牛油小花相似，入口即溶。咖啡味極香濃，甜味適中。
燕麥提子：入口酥脆，碎小提子使餅幹的口感更佳豐富立體。燕麥的高蛋白提供了極高的營養價值。
2. 八味果仁（8MIX）
八味果仁由榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、開心果、巧克力果仁組成，每一種都用料十足精心烘焙，絕對是珍妮曲奇的誠意之作。
3. 南棗核桃糕
濃郁香醇的棗泥與香脆可口的核桃仁完美的組合在一起，不僅美味無比且具有超高的營養價值，美容養顔又補腦。女生和長輩們的最愛！
除此之外，珍妮曲奇家的杏仁片和牛軋糖也是人氣商品。
說完珍妮曲奇，再說香港另一樣必買的手信：曲奇四重奏（Cookies Quartet）蝴蝶酥
蝴蝶酥是一種港人在喜宴上常見的甜點，應該也是投個好彩頭，比翼雙飛之類的。曲奇四重奏一向標榜其曲奇用天然食材制成，以少油, 香脆見稱, 主張健康有益。雖然店名爲曲奇四重奏，但事實上蝴蝶酥才是店內的頭號招牌。烤至金黃色的愛心形狀，光用看的就已經賞心悅目。一口咬下去香味在嘴裏散開，酥酥脆脆又層次分明的口感。上頭的砂糖恰到好處的點綴，讓人忍不住一片接著一片無法自拔！另外，曲奇四重奏家精致高檔的包裝也十分適合用于送禮。
推薦：原味蝴蝶酥禮盒，七味雜錦酥盒
看到這裏，你是否已經在留口水了呢？這兩間店目前沒有授權任何的網絡，個人以及門店的代理，因爲除了到香港親自購買之外，只有通過代購的形式才能吃到正宗的美味。在新加坡的朋友，現在可以擦擦口水添加微信：fv0814或掃底下二維碼，微信店主可以爲你們代購這些美食啦！因爲這兩家的餅幹都是完全手工制作，完全不添加任何防腐劑，所以保質期只有25-45天。每一盒餅幹都是微信店主的朋友親自到店裏代購的，周周到貨，保證新鮮。如此美味的點心，別說我沒告訴你哦！
微信：fv0814