提到房産投資，除了常見的私宅項目外，還有一個較少人了解的價值窪地——廠房。去年新加坡眼便介紹過九鼎集團開發的食品工廠項目CT Food Chain。這個項目一路受到市場和餐飲從業者的追捧： 
2019年7月5日，食品廠房單元正式公開發售。正式公開發售前一天，也就是4號的時候，半數在售單元已被搶購一空。2019年8月28日，全部單元售罄率高達57%！截至2020年6月30日，全部單元售罄率已達72.5%。
CT Food Chain的熱銷在于其抓住食品制造業的生存關鍵，審時度勢緊跟新加坡政策變化發展浪潮。以下三大類因素層層疊加，利好之上，再現利好。 第一層利好：中央廚房概念，節約80%的人力廠房開售時主要的賣點“中央廚房”，是去年七八月推動市場利好的主要力量。中央廚房已經是餐飲業的大趨勢。中央廚房與其他一般餐飲單位需要5個人負責的工作，中央廚房只要1個工作人員就能運轉。
（資料來源：前瞻經濟學人）許多連鎖餐飲企業用中央廚房統一采購、烹饪，做成半成品後再配送去餐廳廚房，進行加工，既減少人工成本，還能保證食品的標准化。CT Food Chain便是位于西部成熟的pandan食品工業區的中央廚房概念項目。
第二層利好: 大士碼頭西移，擁有全球頂級交通優勢 第二輪推力，受到“大士碼頭”概念的拉動。2019年10月份，大士碼頭動土儀式，意味著一直在規劃中的大士港開始進入實施階段，潛能開始集中釋放。到了2040年，耗費200億新幣建設的大士港將成爲世界最大自動化集裝箱碼頭。
從一個小漁村到國際都市，新加坡的立國之本，離不開港口。 
馬六甲海峽這條全世界最繁忙的海運線。有人說，誰能控制馬六甲海峽，誰就控制整個西太平洋，成爲東亞的主角。
新加坡，正好處于馬六甲海峽的“十字路口”。
新加坡港是亞太地區最大的轉口港，處理了大約世界五分之一的貨櫃轉運吞吐量，以及全球6%的貨櫃吞吐量，從而成爲東西方貿易的中心。
港口及中轉業務，也成爲新加坡的支柱産業之一，貢獻了新加坡7%的GDP。每年約有80個國家和地區的130多家船公司的各種船舶進出新加坡港，港灣一帶的集裝箱碼頭可謂十分繁忙，平均每12分鍾就有一艘船舶進出。
繁忙的新加坡港，不少船只在海上等待卸貨新加坡治港思維，是持續領先。大士港，引進世界一流的技術，是保持領先的要訣。
從地理上看，新加坡最初的發展，就是因爲依托于航運。碼頭西移到大士，對于城市的産業格局也會産生深遠的影響。CT food chain外聯全球食物供應鏈，對內則輻射全島消費市場。與大士港爲鄰，優勢不言而喻。 第三層利好：食品工業重要性提升，投資前景光明2020新冠病毒引發全世界疫情，對于新加坡，食品工業的重要性再次提升，甚至到了國家安全的層面。
（4月3日網傳新加坡“封國”，引發超市排長龍）疫情引發了幾次超市的搶購風潮，讓貿工部部長連夜喊話，讓大家無須過度驚慌。
CT food Chain提升食品業和制造業在新加坡社會的重要性。
新加坡從全球采購的食物原材料，和食品加工後向外出口，依托于大士港，可謂是近水樓台先得月。無論是港口，還是中央廚房，都體現出新加坡一貫的理念，人無我有，人有我精。中央廚房概念重要性繼續加磅的同時，對食品業的專業性也提出了更高的要求。比如批量處理食材：
對相應場地的要求，也要達到專業級水准。
比如，位于地面夾層第一層單位，天花板高度爲6.825米。單位中有夾層，空間充裕。這一層的單位可以直接連接門口，裝卸貨物將更加方便。
低層夾層
第二層和第三層單位，天花板高度爲6.825米。優勢是空間更加自由開放，夾層的設置，可以更具有靈活性。 
民以食爲天，無論在農業時代還是工業時代，還是現在的信息時代，不僅與“民生”息息相關；而2020年爆發的疫情，讓食品制造業更上升爲“國計”的戰略高度。新加坡人多地少，農業基礎薄弱，加強本國的食品行業如果成爲國家戰略的一部分，必須提高效率。中央廚房省地省人力，在緊接的幾年，是食品産業化的熱點聚焦領域。 而在經曆阻斷措施後，人們的生活和飲食習慣有較大改變。大多數人已習慣點外賣。需要短時間處理大量訂單，這亦導致餐飲業認知到中央廚房的重要性。九鼎的CT Food Chain的項目走勢，可以驗證這個市場預測，值得關注。
另外值得一提的是，4月以來，新加坡的外來存款上漲了400%，說明大量的國際資本看好新加坡的避險功能。與住宅相比，工業廠房對外籍買家並不征收額外印花稅。對于敏銳的資本嗅覺，這個價值窪地如果吸引了更多的國際買家追捧，那麽可能在2020來迎來第三波上揚行情。
同時，高力國際（Colliers International）研究員Tricia Song也表示，隨著送餐服務和電商的普及，盡管對新加坡食品工廠的需求可能會在2019-2020年供不應求，但仍有望控制。食品工廠的租金和價格預計將在未來三到五年內保持基本穩定。
Tricia Song在名爲《食品工廠的強勁增長》的報告中分析，有30年土地使用權的食品工廠通過出租等方法，能夠大約獲得6-7％的收益，相比之下，辦公物業的收益率僅爲3.25-3.65％，零售物業的收益率則爲4.4-4.9％。所以“其他工廠所有者正在考慮將其財産轉變爲食品工廠。”相關咨詢：致電:+65 8212 2233
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