甜品
治百病
吃貨有話說
沒有什麽事是一個甜品解決不了的
如果不行
那就來！兩！個！
你知道嗎？
除了歐美式甜品蛋糕/冰淇淋之外
新加坡還有這些好吃的甜品呐！
老爺爺的冰淇淋蛋糕
這樣的小推車，是不是看著很眼熟呢？
沒錯啦！
這就是新加坡hin出名的冰淇淋蛋糕~
呐，長這樣⬇️
或者也可以選擇用餅幹夾
比如這樣⬇️
小編爲啥特別鍾愛這款冰淇淋呢？
因爲很貼心啊！
每次都是在太陽下走蔫兒了的時候看到路邊老爺爺的小推車
來一個喜歡的口味頓時世界都清涼了
而且一塊冰淇淋也不大
沒什麽罪惡感(自我催眠中…不長胖不長胖…)
並且口味衆多
可以隨意挑選
有選擇綜合種的親們也不用擔心呀
可以每次嘗試不同口味
價格超便宜的
(貌似現在漲到1塊5了，老爺爺也不容易嘛)
下次炎炎烈日出門的時候
別忘了關注一下路邊有沒有老爺爺的小推車哦~
娘惹糕 – Kuih/Kueh
這樣花花綠綠的甜品
大家應該都見過吧？
這其實是馬來西亞的特色甜品
不過既然新加坡跟馬來西亞淵源不淺
在新加坡自然也是可以吃到如此美食啦！
口感軟糯
口味多樣可選：
有班蘭、椰漿、椰絲、綠豆泥、紅豆泥、花生粉、椰糖、三巴…
有甜的也有鹹的
有蒸的、炸的、烤的
各種顔色是采用植物的汁液染上去的
純天然哝~
小編在壓力大的時候尤其愛娘惹糕
一是因爲口感軟糯有嚼勁
二是因爲夠甜夠香夠減壓
三是以爲夠美呀！
有這麽一盤又美又好吃的甜品放在面前，還有什麽是不能被原諒的
⬇️附上各種娘惹糕的名字，下次點的時候也可以裝個B啦~
班蘭蛋糕 – Pandan Cake
綠油油的色澤
軟綿綿的口感
甜蜜蜜的滋味
就連女神林依晨在《我可能不會愛你》裏面都大吃特吃呢
⬇️呐，是不是看著就是滿屏的幸福
外形看似普通的班蘭蛋糕
最近登上西方媒體的新聞
被有線電視新聞網（CNN）譽爲
新加坡和馬來西亞兩國的“國糕”喲
據說本地人很少有不愛吃班蘭蛋糕的
還有達人總結出了這樣的經驗：
“好吃的班蘭蛋糕就像好的羽絨服一樣，是輕且軟的，而且味道也要足”
這比喻，羽絨服畫面感是不是撲面而來~
據不完全統計調查
本地最好吃的班蘭蛋糕有三家哦：
Bengawan Solo
松園餅之屋(The Pine Garden)
51 Fiveone Degrees蛋糕店
(排名不分先後)
周末有時間的時候約上小夥伴走起吧！
千層糕
准確來講
千層糕是印尼的特色糕點
不過在新加坡也是可以吃到的喲
千層糕並沒有千層啦
不過通常都會超過18層
而且要做出濃香四溢的千層糕
需要把香料磨成粉分次加入
烘焙的時候還要不斷翻面
也是因爲制作工序的複雜
在印尼只有節日和慶典的時候會吃到
相較于其他蛋糕而言
千層糕的價格不菲嘞
不過小編親測(僅供參考):
一次一片剛剛好
兩片會飽
三片以上會撐…
所以，只是當做甜品的話也不會太貴啦~
沙冰
將將將將！
這樣冒著仙氣的沙冰
是不是看著就迫不及待地想要往嘴裏送呢？
在來新加坡之前
小編眼裏的沙冰是這樣的
完全就是碎冰碴子上淋了點帶色素的果汁==
不過自從解鎖了新加坡的沙冰
小編簡直快樂到飛起啊！
綿軟的口感
濃郁的香味
(小編最愛黑芝麻/芒果/綠茶/榴蓮！)
完全不是色素的感覺好嘛！
要說去哪裏能找到好吃的
小編自己比較喜歡味香園
除了沙冰還有芝麻糊呀杏仁糊之類的可以美容養顔
另外阿秋甜品也不錯，口碑杠杠的~
煎蕊
也隸屬于娘惹菜系的煎蕊，或者也叫珍多冰
小編真的是愛到停不下來
冰冰涼涼的碎冰倒上濃郁的椰漿
配上加了班蘭葉汁的糯米粉
輔以紅豆、仙草、薏米
還可以加上仙草冰淇淋，或者榴蓮冰淇淋
每勺都是料足、味美
簡直不能開心更多！
摩摩嚓嚓(Bubur Chacha)
這名字聽起來就很萌對不對！
其實是椰漿水裏加了芋頭、番薯、和西米一起熬煮
最後淋上椰汁
啧啧啧，聽著就流口水
喜歡冷飲的同學可以要加冰的
不過小編更愛喝熱的
每次都是一碗接一碗地喝
真的沒點毅力停不下來啊！
清湯
第一次聽朋友在點甜品的時候說出“清湯”兩個字
小編是嚴重懷疑自己的耳朵的
“現在不是甜品時間嗎？怎麽喝起湯來了？”
後來發現
其實清湯就是我們所說的銀耳湯
料多一點的話就是八寶銀耳湯
大部分人和清湯的時候都會選擇要冰的
剛吃完飯來碗涼涼的清湯很唰氣！
不過也可以喝熱的哦~
綠豆爽 Tau Suan
原材料爲綠豆的Tau Suan
比看起來更清爽一點
跟香蘭葉一起蒸到軟軟的
再加砂糖、清水一起煮過
然後芡到剛剛好的濃稠度
吃的時候可以選擇搭配油條
是不是有種擁抱童年豆漿油條的幸福感呢~
豆花
不要糾結是甜是閑啦
小編告訴你
新加坡的豆花是甜哒~
想吃甜品，尤其是想要吃健康的甜品的時候
豆花一直都是首選啦！
在新加坡老伴豆花比較出名哦
文頭雪（Ice Jelly）
喜歡愛玉凍的朋友不要錯過這個甜品哦！
滿碗的愛玉jelly
配上爽爽的酸柑
再加點並
哦，這個夏天很幸福~
荔枝龍眼
可以做荔枝龍眼沙冰
也可以做荔枝龍眼湯
冰冰涼涼的口感
跟自帶火氣的荔枝龍眼還是蠻配的
小Tip：
荔枝、龍眼是易上火的
不要貪多哦~
最後
椰子牆裂推薦一家專注做冰淇淋的甜品店！
最受歡迎的招牌單品就是
Ferror Rocher Gelato Cake
金沙意大利冰激淩蛋糕
是冰淇淋蛋糕！冰淇淋蛋糕！
金沙巧克力
有濃濃的純巧克力佐上烘焙過的榛果脆
一直以來都是節假日送禮的佳品。
對于甜品永遠懷抱好奇的吃貨們
肯定會滿足于低甜度吃不膩並且細膩順滑的意式冰淇淋
加上可口的巧克力海綿蛋糕底的搭配
6寸大的冰淇淋蛋糕
可以同時滿足2-6個人
每個蛋糕現接單現做
保證把最新鮮的冰淇淋蛋糕送到你的聚會桌上
老板吐血給椰子粉絲福利
現在僅需要45新幣送貨到家
（包含運費）
原價65新幣哦！
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整理了這麽多
有沒有大家喜歡的呢？
下次約完飯
記得跟小夥伴們一起去嘗試本地甜品呀~
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