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印象中新加坡的小夥伴們應該是精打細算吧！畢竟在高昂的生活成本面前，和所謂的高度文明的基礎上，浪費應該會最大限度的杜絕吧？？？
當然，新加坡人的消費在全球也是頂級的，但餐桌上的浪費實屬不該，不是不該點，而是點了不吃扔了，做了不吃扔了。
令人吃驚的是，新加坡每年丟棄的垃圾中有10%來自廚余。
爲此新加坡從去年11月至今年3月，對443戶家庭展開這項調查，以步了解如何看待與處理食物垃圾。
除了問卷調查外，也連續三天收集279戶家庭的廚余，並就這些食物垃圾加以分類，了解哪些食物垃圾其實是可以避免浪費的。
調查發現，每戶家庭每天丟棄的垃圾中，有約一半是廚余。這些廚余中，超過一半（54%）的食物垃圾是完全可以避免浪費的。這等于每戶家庭每周白白浪費一包2.5公斤白米重量的食物垃圾。最常浪費的是米飯、面條與面包；無法避免必須丟棄的則包括骨頭、蛋殼。
調查也顯示——
27%的家庭每餐過後，至少一半的時候都會有剩菜剩飯。
24%的家庭經常丟棄過期或壞掉的食物。購買過多食物以及將食物放在冰箱裏層導致過期也不知道，是最主要原因，其他原因包括，不喜歡所買的食物以致放過期或是買後才發現已過期。
約一半問卷調查者認同他們可采取措施避免在每餐後剩下食物、在食物過期腐壞前快點吃掉以及避免丟掉有瑕疵的蔬果。
新加坡近年産生的廚余已比10年前多出高達40%。去年，新加坡總共生産79萬1000公噸廚余，但被回收的只占廚余總量的14％（約11萬1100公噸），其余67萬9900公噸廚余都被丟棄。
小圈兒納悶了，新加坡工作節奏這麽快，居然還有這麽人有時間在家做飯，回家吃飯？
對了，有女傭一切都不是個事兒！
說到女傭，不得不說菲律賓。上個月小圈兒曾給小夥伴們傳遞過一個信息，就是——
女傭
從11月13日至12月1日，
菲律賓人出國就業前
必須申請的海外就業准證
（Overseas Employment Certificates）
暫停接受和辦理申請，
若有需要將延長暫停期限。
此舉是爲了調查異常雇傭情況。
當時，
新加坡認證女傭中介協會
還專門與菲律賓進行了協商，
不過沒啥作用。
現在“禁令”期限雖已過，
但還未接到“解禁”通知，
新的菲律賓女傭還不能前來新工作。
新女傭究竟何時能夠獲准出國，
目前看來是遙遙無期，
唯一能做的就是等。
有關暫停菲律賓人申請海外就業准證的宣布，針對所有辦理陸地工作（land-based）的私人勞務中介。除了國際組織、包括皇室家族在內的外交使團和海上工作（sea-based）的員工，其余要到海外工作的菲律賓人都受“禁令”影響。
項宣布不僅影響本地女傭供應，護士和工程師等聘有菲律賓人的行業都受牽連。
足見新加坡對外勞的依賴程度，但是對于外勞的工作，好像…你懂得！
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新加坡圈房産專欄作者：吳洲
