wen mo you fu li
文 末 有 福 利
中國人離不開面食
小k隔三差五不吃點就渾身難受
拉面跟小籠包可是中華面食的形象代表
一碗下去，配幾個小籠包子
不光胃裏熱乎乎，心裏也暖暖的
la
拉
mian
面
de
的
jiang
講
jiu
究
拉面是中國四大面食之一，制作時對技術性要求非格外嚴格。和面時要防止上水，包括水包面，面包水等；抻面時講究力度均勻，溜出筋力；下鍋要注意手法，防止面條粘連。
Master W
有這麽一家神奇的店
開了六家食閣後依然人滿爲患
在衆望所歸中開了第一家餐廳
它就是——王師傅拉面小籠包
“店內采用日式裝修的風格，在這裏吃拉面再合適不過了~明淨敞亮的大堂非常適合在下班後和朋友家人小聚，”
王師傅
的故事
生于西安的王蛟龍幼年時期就對面食情有獨鍾，成爲廚師後發現傳統拉面口感大多雷同，致力于開發更加勁道，有嚼勁的面質。王師傅把對于中國拉面的心得帶到新加坡後，其開設的第一家面幾乎每天都大排長龍。其品牌迄今已在坡開設六家食閣，一家餐廳。
招牌拉面系列
油潑辣妹子拉面
王師傅著名的油潑面果然名不虛傳
超寬的面質極有嚼勁
純手工的勁道比機器壓出來的香100倍
醬汁使用了多達10種醬料調配而成
辣子很帶感！
王師傅招牌醬鹵拉面
這種細圓面質依舊口感超贊
不但Q彈十足
而且跟醬汁結合得非常完美
說到醬料可是厲害了
熬得濃濃的湯汁粘稠而噴香四溢
裏面竟然隱藏了一顆顆大塊豬肉喔
xiao
小
long
籠
bao
包
zhi
之
shuo
說
你以爲它家只是面做很棒？Too Naive，小k負責任地說，小籠包也是一絕！
小籠包又叫小籠饅頭，起源清代道光年間的江蘇一帶。小籠包的做法頗爲講究，尤其考驗撚批功底，皮要薄，蒸出來才會剔透，但又不能太薄。一個包子要14個褶以上，形如荸荠呈半透明狀，出籠時取一只放在碟內，戳破皮汁滿一碟爲佳品。
小籠包系列
原味小籠包
剛掀蓋就是鋪面而來的熱氣
從外形上看
小巧玲珑的包子個個晶瑩剔透 小巧玲珑
提起來像一盞小燈籠
光從造型上足以令人垂涎三尺
一戳更是不得了
晶瑩的湯汁流了滿勺子
咕嘟咕嘟喝下去肚子都暖了
湯汁味道鮮濃醇厚
肉質也是一等一的
啦啦小籠包
當海鮮遇上小籠包
你以爲是黑暗料理？其實不然
海鮮的鮮香和滑嫩
配上香噴噴的豬肉
反而增添了一絲特別的感覺
好吃的等你hin久啦
店裏還有一波美味，小k已經迫不及待要跟大夥一探究竟咯~
至尊彩虹拉面
這麽多色兒的面你見過嘛
可不要看見這麽多顔色就不敢下嘴啦
結合菠菜 荞麥 雞蛋于一體的拉面可是營養超多
配合熬得鮮香濃稠的鮑魚湯汁
配以多顆大粒鮑魚 口感真是難以言喻的美
雞扒炒飯
雞扒被炸得焦香酥脆
油脂緊鎖在內裏的雞肉中
咬一口就好像要爆出汁
日式的大米每一顆都渾圓軟糯
裹以金黃的蛋液 大老遠就聞著香味啦！
頂級烏雞茶壺湯
熬得上好的藥材和烏雞湯
被別致地盛放進一盅搪瓷茶壺
一開蓋沁人心脾的熱氣撲面而來
微苦中又透著甘甜 鮮美又養生
藥材中可是集合了蟲草 人參 枸杞的精華喔~
清炒青龍菜
精選的時令青龍菜每一顆都鮮嫩無比
用油稍微清炒一下
菜中的清香和美味就全部展露無疑
一枝獨秀于在一衆硬菜間
是道又養生又健康的可口佳品
煙燒熏鴨
超嫩的厚切熏鴨肉
淋以香濃的秘制醬汁
剛入口時唇腔間會彌漫一股淡淡的煙熏味
配以鴨肉的綿軟口感
令人唇齒留香 回味無窮
龍眼桃膠&楊枝甘露
這一對甜品姐妹花
不光顔值超高
而且養生又怡人
桃膠質感晶瑩 口感溫潤爽口 入口即化
楊枝甘露酸甜解暑 芒果超大粒
咬穿葡萄柚的時候會有汁水爆出來
爲答謝廣大用戶厚愛，老板大方放出新年大優惠
新年福利菌
凡2018.01.04-01.31 11Am-5Pm來店就餐，即可享原價$22.8超值價$12.8++套餐
花生+油潑面 或炸醬面+原味小籠包+普洱茶
掐指一算，這是花一個人的錢吃兩個人的量呐？
店鋪信息
王師傅拉面小籠包
地址：Northpoint Shopping Centre B1-51, 930 Yishun Ave 2, Singapore 769098
營業時間：10:30am – 09:30pm
電話：6753 6978
點擊圖片查看原文
點擊圖片查看原文
點擊圖片查看原文