各位「局中人」們晚上好呀~
記不記得前段時間
局長給大家推薦的一部
專門講水果的記錄片《水果傳》呢?
那部紀錄片裏面介紹了很多水果
有我們常吃的,也有比較少見的
但是你知道嗎?在這個世界上
還有超多造型相當奇葩的水果
局長今天,就要帶大家漲漲見識!
去看一些超級奇葩的水果
(期待地搓手手)
這個水果看著很像是從土裏挖出來的
而且外形很像桂圓+豆角
感覺不像水果,像幹貨
剝開一看裏面
果肉是褐色的
好了,看起來更像桂圓幹了
其實啊,這是一種熱帶水果——酸角,主要生長在我國雲南和非洲熱帶地區。
酸角又名酸豆、羅望子、酸餃、通血香、據說十年生長,十年開花,十年結果。也就是說,要吃上這個水果,得至少等30年,所以果實很珍貴。這個水果可能不適合局長這樣心急的人哈哈哈~
酸角剝開就可以直接吃了,吃起來味道酸酸甜甜的,而且營養非常豐富,可以止渴消熱、消食、養肝明目。除了直接吃之外,還可以拿來做果醬。局長是還沒吃過!吃過的「局中人」可以來分享下!
emmm~~
這個名字,作爲鏟屎官的局長
聽到就搖了搖頭
看了貓屎瓜的造型
局長的頭搖得更厲害了
這紫色的外皮
實在是讓人提不起食欲…
由于外皮剝開之後的果肉,看起來太像毛毛蟲了,局長就不上圖了。這貓屎瓜主要長在我國的四川巴中、重慶萬州、湖北恩施等地山區。是一種野生水果,味道很甜,除了直接吃,它的籽還可以拿來榨油哦~
看到這個水果的時候
局長的臉上打滿了問號
爲啥叫葡萄?
這明明就是苦瓜啊!
局長我可是最不愛吃苦瓜的了
了解了一下
發現這東西確實是「苦瓜」
不過這個「苦瓜」
和我們常見的可是不太一樣
它在我國江南一帶較常見,在台州,溫州一帶稱爲「紅娘」。成熟了之後,外皮顔色是紅色的,吃起來味道是苦的,但是內瓤是鮮紅色的,吃起來味道可甜了。所以很多人吃它只吃內瓤,不吃皮。這樣說,我就想是試吃一下了~
你們見過仙人掌的果實嗎?
既然是仙人掌的果實
自然也得是帶著刺的
采摘的時候一不小心就會紮到手
這果實看著其貌不揚
但是切開一看倒是有些驚豔
果肉是紅色的
有一點像紅心火龍果
仙人掌的果實一般是野生的,4 年才會結一次果,是很珍貴的小可愛了。仙人掌果一般長在熱帶和亞熱帶地區,食用之後有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用。
更厲害的是仙人掌果實的抗氧化能力比維生素 C 高出 7 倍,並含有高量的維生素 a 、 b1 、 b12 、 d3 及核黃素,能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度。還富含花青素,非常適合姑娘們吃!
這個水果
被稱爲是海參和黃瓜的後代
外形帶著凸起的軟刺
切開之後卻很像黃瓜的內瓤
吃起來的口感也跟黃瓜很像
類似于黃瓜、西葫蘆的混合
味道是清甜的
類似香蕉黃瓜和檸檬的混合
吃完之後嘴裏會有輕微的余香
這種角瓜長在非洲,也叫做非洲蜜瓜。它富含鐵、鉀、鈣、鎂等營養元素。而且刺角瓜還是一種少見的無糖水果,老年人以及糖尿病患者也可以放心食用哦~(刺角瓜還是屬于比較常見的,偶爾超市裏面可以看到。)
常常吃面包
但是面包樹沒見過吧?
面包樹結的果子,就叫面包果
果子的外形和菠蘿蜜有點像
原産于印尼、馬來
面包果在經過烘烤後,味道竟然和面包、馬鈴薯有點像。一棵面包樹,一年可結 200 顆果。面包果需要煮熟才能吃,煎、蒸、烤、炸都可以。而且很多人會把它當作主食來吃。
佛手局長是見過的
一般出現在茶席上做裝飾
或者成爲拜佛的貢品
因爲造型和佛像的手很像
所以被稱爲了「佛手」
佛手柑是種柑橘類水果,但是味道卻不是很好,所以大多是拿來做裝飾,或者是入藥的。佛手柑入藥,可以治療喉嚨痛、胃腸發炎等病症。放在房間裏,佛手自帶的香味還可以清新空氣哦~
金絲瓜表面上看起來
和普通的瓜類沒有什麽區別
就是一顆平平平無奇的瓜瓜
但是金絲瓜的瓜瓤很特別
吃之前用刀切開分兩半
放入水中煮或蒸 2-3 分鍾
用筷子攪瓜心,就會自動成絲
也被譽爲天然粉絲
可熱炒、涼拌吃起來味道非常鮮美
金絲瓜原産于美國、墨西哥、加拿大。這幾百年來,我國一些地方少量嘗試引進種植。所以現在國內也是買得到金絲瓜的哦。金絲瓜是低熱量食物,而且具有清熱解毒、消炎止痛、降壓減肥等功效。
神秘果的外形
看起來特別像新鮮枸杞
但是它之所以叫做神秘果
自然也是有它的神秘之處
神秘果它最大的特點在于,它的果肉裏內富含神秘果蛋白,吃了它之後的兩小時之內,再去吃其他的酸味水果,嘴巴裏就不會嘗到酸味而是會變爲甜味。
曾經有人做過試驗,吃了它之後再去吃檸檬,酸到難以入口的檸檬居然變甜了~神秘果真的是名副其實呀~
上面這些水果
局長大多數是只聽過
沒有真正吃過
「局中人」們有吃過嗎?
如果吃過快來留言區分享一下你的體驗!
或者說說你有沒有吃過更加奇葩的水果~