國慶群衆大會2017
英語演講全文(2)
我今晚的第二個題目是健康,特別是糖尿病。你可能覺得糖尿病問題不大,但在新加坡,它其實非常嚴重。年長者尤其如此,而年輕國人的糖尿病問題也越來越嚴重。
一般上,我們新加坡人認爲自己相當健康。畢竟,我們相當長命。但生命不僅是能活多少年,生活品質也很重要。
我們來個現場投票,進一步探討這個課題。我想問你們兩個問題,如果你是今晚的現場觀衆,請拿出智能手機作答。准備好了嗎?開始。
第一個問題:新加坡人的預期壽命多長?是80歲、82歲,還是84歲?……答案是82歲,全球最長的預期壽命之一。
但這是預期壽命,它包括身體健康和不健康的時候。根據你們父母年邁的自身經驗,你知道當人們步入老年時,會患上許多疾病,身體虛弱,這通常會持續多年。
現在問第二道問題。新加坡人年老時,平均有幾年健康不佳?是四年、六年,還是八年?答案是八年。
我們能活到82歲,但年老時,平均有八年健康不佳。就健康不佳而言,八年是很長的時間。年長者辛苦,他們的家人也辛苦,尤其是他們的看護人。
導致健康不佳的原因是什麽?一大原因是糖尿病。不幸的是,與其他發達國家相比,新加坡幾乎是世界冠軍,僅落後于美國。整體上,九名國人當中有一人有糖尿病。年齡越高,糖尿病越普遍。
如果你和我年齡相仿,在60歲以上,每10人當中有三人患糖尿病。多數國人都會活到60歲,那可是很多人。
事實上,你看看自己,看看坐在你左右的人,很可能有一天你們當中的至少一個會有糖尿病。
如果按種族細分,60歲以上的華人,10人當中兩個半會有糖尿病;馬來人,一半會有;印度人,10人當中六人會有。這是一個非常嚴重的問題,對馬來人和印度人而言,簡直是健康危機。
對抗糖尿病的挑戰是,它在初期是隱形疾病。你不會感覺不適,幾乎沒有征兆。你可能連自己有糖尿病都不知道。但如果不醫治,時間一久,它可能變得非常嚴重。
在新加坡導致死亡的頭號原因當中,沒有糖尿病。其實,許多導致死亡的普遍原因,如心髒病、中風和腎衰竭,都能追溯到糖尿病,因爲糖尿病會損壞這些器官。
你也可能需要截肢,或是眼睛瞎了。對男人而言,就算你不擔心其他的,糖尿病也可能讓你陽痿。
那我們能做什麽?一般上,國人馬上會問政府正在做什麽?但就糖尿病而言,更重要的問題是:我自己能做些什麽,來改變生活方式和飲食?
會不會患糖尿病,或是患糖尿病後能不能控制情況,個人選擇和責任將決定一切。那我們每一個人能做些什麽?我在此提出四個建議。
首先,請定期做體檢,看自己有沒有患糖尿病,或有沒有患糖尿病的風險,不要采取一種不知道比較好的態度。你必須知道,知道情況後,才能采取行動。
利用社區活動的健康檢查,或衛生部的“定期體檢,益您一生”(Screen for Life)計劃,而且不要只做健康檢查。
健康檢查只告訴你,你有多健康或多不健康。除非你根據檢查結果采取行動,否則健康檢查不能醫治疾病,也不能讓你變得更健康。
如果檢查結果顯示有什麽不妥,請看醫生,服用醫生配給的藥物,聽醫生的話,醫生也必定會叫你多運動。(未完)
有家族病史又常喝汽水 中年婦女患糖尿病
因有家族病史和常喝汽水的習慣,家庭主婦許美蘭(59歲)10多年前被醫生告知患上糖尿病時,並沒有感到太過震驚。
她受訪時說:“我母親有高血壓,父親有糖尿病,之前我在快餐店工作時,每天都喝汽水解渴,我知道自己屬于高風險群,所以醫生跟我說的時候,我很平靜,也不覺得害怕。”
許美蘭說,以前在快餐店工作時,喝白開水比喝汽水還要麻煩,慢慢就養成了習慣。直到開始吃藥後,便改喝咖啡和茶,但也沒有特別在意糖分含量。
不過,通過醫生和營養師的協助,她更有意識地忌口,近年已很少吃白米飯,改吃米粉或粿條湯,也不再垂涎她最愛的榴梿。
加上藥物的幫助,許美蘭的血糖指數雖高,但還算穩定。然而,隨著年齡增長和器官功能退化,四年前她因糖尿病導致腎衰竭,結果必須洗腎,還得辭掉工作。
“現在回想,年輕時不該亂吃亂喝,因爲從糖尿病到腎衰竭的過程就好像一條直路,沒得回頭。”
群衆大會提供較健康食物
香菇蒸雞肉、全麥面條,以及各種沙拉,都是今年國慶群衆大會上爲出席者提供的較健康食物。
根據記者現場觀察,無論是中式或馬來料理,由新加坡濱華大酒店提供的食物都選用較健康食材或烹調方式。
例如,馬來面湯(mee soto)和蝦面分別使用全麥面條和糙米米粉,恰巴提(chapati)改爲全谷制成,而炒飯則混合白米與糙米。
此外,煎炸食物比較少,好多道菜肴都采用烘焙或蒸煮的方式來准備。
獅子樂齡之友協會會長羅永發(61歲)說:“群衆大會上提供的較健康食物都很美味,例如馬來面湯使用的全麥面條味道,感覺和普通面條差不多,吃不出有什麽分別。”
他指出,基于健康原因,全家從兩年前開始混合糙米飯,自己過去一年出席活動時,以溫水替代汽水,更好地管控健康。
國家發展部兼貿工部高級政務部長許寶琨醫生昨天受訪時說,國人若在外多吃較健康食品,除了對健康有益,也加強保健意識,未來將更有意識地吃較健康食物。
他指出,除了多吃糙米飯,也可通過其他方式管控飲食,預防疾病。
“國人應該多做運動和少喝甜飲料,以及飯後吃少量甜點。這樣一來,就算不吃糙米,對健康也有很大幫助……吃糙米只是一種讓人更加注重飲食的起點,不是終點。”
另一方面,從今天至本月30日,職總平價合作社超市售賣的其中八款較健康米類産品,提供至少10%折扣。
保健促進局派發免費計步器
爲鼓勵國人將運動融入日常生活,保健促進局首次在國慶群衆大會結束後,派發免費計步器給出席者。
李總理昨晚在演講中說,增加運動量的最簡單方式是每天多走一點路,醫生建議以每日1萬步爲目標。
日行萬步,正是全國健步大挑戰的挑戰目標之一。這個由保健促進局主辦的大挑戰,前年11月推出就吸引15萬余人參加,隔年第二屆吸引約35萬人。
當局昨晚就在國慶群衆大會結束後,向在場的1300名出席者派發免費計步器。
領取了計步器的梁燕琳(左圖,工藝教育學院東區學生,18歲)分享說,校方去年號召全校教師和學生一同參加全國健步大挑戰,在運動的同時,師生無形中也加深了感情。
我國糖尿病發病率是世界上最高之一,情況令人擔憂,不過我相信擴大現有保健計劃將有助改善問題。很慶幸社區保健項目將獲得更多支持,醫療群也會與更多基層組織合作推行基層醫療護理網絡計劃。政府也會繼續推出更多社區健康檢查項目,並擴大“定期體檢,益您一生”計劃,希望更多人會參與計劃,從中受益。
——政府國會衛生委員會
主席謝世儒醫生我們通過多個管道,與食品制造商和供應商、進口商合作,希望能爲國人提供選項,幫他們做出明智選擇,買到更健康的食品。我們希望居民會對健康食品有更進一步的認識,做出更明智的選擇。
——衛生部長顔金勇