對很多成功的企業來說，員工不僅僅是公司的人力資源，更是不可或缺的珍貴資本，必須有長期培訓的計劃，加以發展及提攜，打造一支精幹的團隊，以維持公司的競爭優勢。
金山嶺飲食集團主席洪鼎良現身說法，雖然身爲老板，但是管理層也應以身作則，定期自我提升，因爲一起受訓能讓公司團隊取得共識，了解學習新知識和新技能的重要性。
他在受訪時也指出，有些中小企業擔憂員工流失，培訓的心血也會白費，所以並不熱衷于培訓員工。不過，他個人卻主張善待員工，栽培下屬，對公司的增長肯定有幫助。當公司擴展業務時，這些員工就能接管新業務，職業生涯也跟著公司業務拓展，自然不會想跳槽。
洪鼎良將在下星期一（5月28日）下午3時至5時，在報業中心禮堂舉行的“培訓造精兵“中小型企業技能創前程交流會上，分享公司管理層如何以身作則，提升自我。
交流會上另有三位講員分享自家公司的培訓計劃，他們的講題分別爲：
《聯合早報》兼《聯合晚報》總編輯吳新迪：新聞室轉型，應對顛覆科技。
啓東電纜（新）私人有限公司總經理兼創辦人王群英：以人爲本的員工培訓。
葉水福集團人力資源主管黃佩虹：我們的員工，我們的資産。
“培訓造精兵“中小型企業技能創前程交流會是由精深技能發展局（SkillsFuture）主辦，支持媒體爲《聯合早報》。交流會將通過演講、分組討論、問答與茶點形式進行，促進與會者的互動與交流。