“城市小販美食獎”今年增設“最佳國際小販美食獎”,肯定售賣國際美食的小販多年來的努力。
“城市小販美食獎”由《新明日報》與城市燃氣(City Gas)聯辦,主辦方昨天在勿洛南第16座的熟食中心舉行啓動儀式。
今年將設三個組別的獎項,除了“最佳本地小販美食獎”和“最佳較健康小販美食獎”兩大獎項,主辦方今年也增設了“最佳國際小販美食獎”。
《新明日報》總編輯朱志偉受訪時說,近年來,不少攤販選擇售賣韓日式、麻辣香鍋等源自國外的美食,小販美食越來越多元。主辦方爲了肯定小販的努力而增設新獎項。
下來幾周,主辦方會到大巴窯1巷第127座熟食中心、文禮坊熟食中心等地方宣傳,並准備了3000套環保餐具,送給參與活動的公衆。
朱志偉說,在鄰裏熟食中心舉辦活動,是希望將環保意識帶入鄰裏。
“很多國人可能常聽到要再循環、減少浪費等,卻不知道怎麽去做。把環保餐具送給公衆,是希望能讓環保意識在鄰裏傳開來。”
活動今年邁入第12個年頭,不少公衆到場支持,小販也對活動抱有期待。連秀珍(68歲)和丈夫陳能武(72歲)昨天到場參加提名活動,兩人退休前以售賣蝦面爲生。連秀珍說:“我們了解小販的辛苦,所以特地過來支持。”
唐大量(57歲)在勿洛南第16座熟食中心售賣日式料理已有18年,他說:“以前賣國際料理的人比較少,我在這裏算是前幾個賣日式料理的小販,如果能得獎會是一種肯定。”
公衆可上網www.cityhawkerfoodhunt.com提名心儀的小販攤位,活動9月15日截止。公衆也可在城市燃氣官方網站查詢領取環保餐具的具體地點與時間。
主辦方將在三個組別中,各選出獲得最多提名的10個小販攤。每個組別中票數最高的兩個小販攤將登榮譽榜,小販們還各可獲得1000元現金。
參加投票提名的公衆有機會贏取新加坡柏偉詩酒店(Park Regis Singapore)的兩天一夜住宿。