6月4日，中國台灣咖啡師賴孟忻在調制咖啡。 當日，第八屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽在海南省澄邁縣舉行，23位國內外選手共聚福山咖啡文化風情鎮，切磋、交…
一天喝4杯咖啡可減肥，新加坡研究
疫情防控期，宅在家裏長胖了咋辦？或許一杯暖暖的咖啡能幫忙。根據新加坡研究者的最新研究數據，一天喝4杯咖啡可以減肥。 這項研究爲期6個月，調查了126名超重者…
實地蹲守10家店，這裏是關于瑞幸咖啡的一些新觀察
圖片來源@視覺中國 文 | 深響，作者 | 馬小軍 瑞幸走到哪一步，跟咖啡可能沒多大關系。 17個月，2370家門店，42.5億美元市值，瑞幸前夜敲鍾納斯達克。 路演超額…
雲南咖啡憑啥怒怼阿裏？我的10年消費清單，全球30種知名咖啡
恰逢阿裏集團多事之秋，先是螞蟻金服暫緩上市，後是阿裏集團涉嫌壟斷被約談，這個檔口，雲南咖啡協會杠上阿裏，是蹭流量還是硬實力怒怼？作爲10年忠實消費者的我…
17歲的新加坡女孩，1年時間自學成才，用3D藝術創做神奇的咖啡
達芙妮·譚 ，一個來自新加坡的17歲女孩，正在自己的工作台上創做咖啡。一年前，她還只是一個普通高中生，現在她制作的咖啡已經引起新加坡的咖啡界人士的關注。…
困了喝咖啡“續命”？大部分人都錯了
有多少人清晨是被咖啡喚醒的 又有多少人在午後 需要一杯咖啡“回血”呢 但有人說喝了咖啡還是困，事實上，你喝對咖啡了嗎？咖啡因安全攝入量到底是多少？哪些人群…
林俊傑聯名咖啡將于 2022 年 9月下旬登陸濱海灣金沙藝術科學博物館
歌手、詞曲作者林俊傑在Instagram上宣布，他的奇迹咖啡終于抵達新加坡。 場地將設在新加坡濱海灣金沙藝術科學博物館，開幕日期爲 2022 年 9 月 30 日（中午 12…
咖啡産地｜浴血重生的“非洲新加坡” 千丘之國-盧旺達
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜志咖啡工房 盧旺達？不是有大屠殺嗎？會不會很危險？這是大部份的人對這個東非內陸小國的第一印象。雖然《盧旺達飯店》這部電影很…
「獨家」“2021飲品TOP金品榜（之五）”公布
（快消品獨家訊）2021年，我國飲料産量累計爲1.83億噸，啤酒爲3562.4萬千升。東方快消品中心同行業領先的全媒體——《快消品（網）》根據長三角地區超過4000家賣場…
世界之“最”獨具風味的咖啡，你喝過幾種？
咖啡是一種文化，在不同的國家，也會被賦予各個國家和地區不同的人文特征。熱情的、理智的、浪漫的、務實的，不同國家的人民，也讓咖啡有了這些國家人民的靈…