人民網東京8月20日電 據日本旅遊網站“YAMATOGOKORO”報道，爲擴大出口，日本北陸地區的醬油和大醬制造廠正在積極開拓海外市場。由于日本飲食生活的變化，日本國內…
Master大師丨高木一雄：“始終不變的，是喜愛料理的心情”
不久前，在滬上知名地標恒隆廣場，一場以美味爲名的風潮悄然席卷。美食季的序幕被拉開，各式高檔餐廳也紛紛入駐，其中就有在日本曾連續七年蟬聯米其林二星的餐…
一位日本媽媽將廣東點心做得顔值爆表！娶這個老婆每天都是驚喜！
前段時間朋友圈應該被日本剛開張的三星米其林“添好運”給刷屏了吧？這個號稱最便宜的米其林，在開張之余就有好多人去排隊了。 小編本來也慕名前去，結果因爲要…
新知探索——爲什麽日本人“瘦且長壽”
雖然滿大街都是燃脂廣告，在各式減肥瘦身法的開發創新上也層出不窮，但日本的確是世界上肥胖率最低的發達國家。根據聯合國糧農組織2013年發表的最新報告，日本…
海底撈、外婆家等都在多品牌發展，爲什麽王品更值得學習？
來源：紅餐網 作者：周沫 在餐飲行業，一個品牌吃天下的時代已經過去。如今，越來越多的餐飲企業加入到多品牌陣營，它們大都希望通過開創子品牌或者副牌的方式去…
新加坡隱藏美食之第二彈！三文魚丼搭配這個堪稱人間美味
喜愛吃三文魚的人很多，但不知喜歡鲑魚子的吃貨們多不多。 鲑魚子或紅魚子醬 紅魚子醬是由鲑魚魚子（各種鲑魚和鳟魚）去除包裹卵的卵巢薄膜，並在産卵前將成熟…
全國唯一、西南第一家……今年成都新開的各種“饞人”首店，你嘗鮮了嗎？
成都，作爲國內首店數量的“第一梯隊”，首店經濟發展迅猛。據成都商務數據，2021年1-9月，成都新引進了首店534家，僅次于上海、北京。近3年多來，入駐成都的首店…
山西：扶貧車間“蟲料理”出國記
工人將打包好的幹燥黃粉蟲裝車，運往天津港出口。新華社記者 王皓 攝 分揀、烘幹、滅菌、打包……在山西省大同市海發生物科技有限公司加工車間內，一批重達幾百公…
頂級日本料理技師即將來京客座北京灘萬日餐廳，吃貨們快下手
在料理王國日本，有一家已持續營業2個世紀，具有悠久曆史的經典餐廳—灘萬日本料理！餐廳在日本的料理界有著至高無上的地位，這個創立于1830年的餐廳，起源于大阪…
2021新加坡室內設計大獎 SIDA，餐廳空間類別獲獎作品賞析
新加坡室內設計大獎 SIDA （Singapore Interior Design Awards）是一個設計師可以獲得的最高榮譽。這個國際公認的獎項也被國際室內建築師聯合會/國際建築協會高…