最近有點糾結?朋友們來新加坡五天四夜?公司總部領導前來視察?帶他們吃些什麽?嗯,理想非常充實。是的,從Bak Kut Teh開始,盛記蘑菇肉挫面、HarriAnns的娘惹甜品、龍鳳海鮮辣椒螃蟹、Kadong美容路蝦面、泰山農場新鮮美味的雞飯、來自Rumah Makan Minang的幹咖喱牛肉等等。菜單很長 ,但時間緊迫!如何吃到最有價值的美食下面胖丫就爲大家排憂解難!
1.香格裏拉酒店
在這裏你可以找到全新加坡的著名小販食品,這裏的自助餐是這個城市最物超所值的,你可以看到一樓的大堂和下午茶的好地方,是尋找當地傳統美食的好地方。最近,酒店與當地知名小販合作,推出了6種最受歡迎的當地美食。
2.美容路蝦面
湯汁主要是用蝦頭和豬骨湯混合而成。飲食不僅是味蕾的享受,也是視覺盛宴。在這裏,您將滿足您對美食的所有要求。華麗得餐具,用傳統的馬來西亞文化圖案繪制出來。當地特制的黃堿面條,根部光滑刺骨,大甜蝦去皮一半,甜美而豐富的湯頭,一口咬下來,嘿嘿,值得!
3.生肌肉挫面
這是一個神秘的食物。簡單的蘑菇和幹豬肉面條組合起來的味道讓你欲罷不能,每天都排長隊。簡單的幹面條,無非就是在你的廚房裏添加常見的配料,蘑菇,豬肉,豬肝,加上用黑醬油調制的醬汁,就是這個配方令你魂牽夢繞。贏得這吃貨們的秘訣就在于這個湯。魚,豬肝和雞蛋湯,看似簡單,用勺子,半乾和半濕的狀態倒入肉的表面,混合著黑醬油和鮮魚的氣味,有點老北京面條的味道
4.辣椒蟹
它是新加坡全國美食的首選新航商務艙,如果你不能吃這個,你可以掀桌子。在這道菜中,香格裏拉選擇了做辣椒蟹最專業的龍鳳賓館。龍鳳酒店的辣椒蟹的最大特點是辣椒醬很濃,不像一些依賴水聞名的餐廳,以及一整套帶醬汁配套美食。在外面吃辣椒蟹,最討厭剝外殼,香格裏拉最貼心的一點就是徹底剝掉蟹殼,這樣你就可以肆無忌憚地完全享受美食。
5.泰山農場雞飯
Toh Thye San Farm全國美食排名和辣椒蟹並立,關于雞飯,沒有必要說太多。吃過一次,你會知道它很美味。無論是大米還是雞肉,秘訣都在于原料。泰山農場,供應當地最著名的米其林餐廳的嫩肉,法國農場雞直接運送到當地,你在江振成的米其林二星級餐廳吃飯,意大利的Jamie,Wagu Gin,Gunther’s,你所品嘗的這個雞肉米其林的昂貴雞肉全部由泰山供應。所以,當你訂購這種雞肉飯時,它已經是物超所值了。
6.幹咖喱牛肉
RamanMakanMinang, Beef Rendang酒店位于坎大哈街(Kandahar Street)著名的印尼餐廳,是當地最佳的餐飲場所。醬汁富含咖喱醬,煮熟的軟爛牛肉,糙米,然後是酸甜的配菜。