位于麥士威熟食中心（Maxwell Food Centre）的天天海南雞肉飯，是新加坡最有名氣的海南雞飯之一。招牌的雞飯，雞肉鮮嫩多汁，米飯松軟Q彈，加上獨門的自制辣椒醬，口感極贊，相比其他名店味道不失色之余價錢亦比較相宜，因此得到新加坡美食書Makansutra 的推介，難怪一直深受當地人的青睐。配上香菜蘸點黑醬油、蒜茸及特制的紅辣椒絕對是極品美味，每日數量固定售完就即止，每次經過都能看見排著長隊，要去嘗嘗的朋友建議下午2-3點就去。
地 址：Maxwell good center #01-10 ，Singapore
牛車水唐人街麥士威路美食中心#01-10
營業時間：周二-周日11：00~20：00（傲嬌，禮拜一不營業）
沒吃到？別Zao急~~
《新加坡樟宜機場》—隱藏的員工餐廳
人人可吃的海南雞飯OR各種美食
【新加坡】樟宜機場第二航站樓隱藏的員工餐廳
（Singapore Changi Airport T2 Staff Canteen）
由于 JetStar 航班延誤，所以石先生的回港行程也就由中午改變至晚上，留在新加坡樟宜機場的時間增加了五個小時，也就變成有更多的時間去發掘機場的秘密。
樟宜機場對待員工的做法與香港不同，不僅爲員工提供餐飲折扣優惠，還爲他們配備了一個隱藏的員工餐廳，讓他們可以在這個有點像「蛇窦」的地方，避開旅客的目光（其實任何人可以來這裏），好好的飽餐一頓休息一下，很人性化。
樟宜機場一共有兩個員工餐廳，分別是位于一號及二號航廈，而本篇先跟大家說說二號航廈的員工餐廳位置，而這個也是比較大的一個員工餐廳，有較多美食選擇，大家若有時間可以來這裏吃一下新加坡的地道美食。
二號航廈的員工餐廳位于 3M 層，沒有電梯可以抵達，一定要從樓梯步行而上，而它的主要樓梯入口位置就在 上圖最右的 Car Park 2A 的。
走到 Car Park 2A 後，你可以依電梯乘搭至 3 樓，然後走到旁邊的樓梯，徑自走上 3M，也就是白色的樓層，而離境及入境大堂則分別在 2 樓及 1 樓。
從 3 樓走上 3M 員工餐廳的樓梯，走上 3M 後，推開防煙門，你就可以看到上圖的光景，感覺跟樟宜機場格格不入，好像走到香港熟食中心的廚房一樣。當你開始猶豫的時候，你就走對了。看到廚房後，往左邊走（跟著人流就對了），你可以看到防煙門的位置（下圖），然後拉開防煙門，就會直接走進「員工餐廳」，活像搭了光速列車抵達市區的熟食中心一樣。
二號航廈員工餐廳的裝潢就跟新加坡的熟食中心一樣，沒有豪裝，沒有任何旅客的設施，四周是不同的餐廳，而中間則是大量座椅，規模超乎你對員工餐廳的想象。
在員工餐廳這裏，也是采用跟熟食市場相同的食物與飲品分開處理方式，所以買吃的就專心的買吃，飲品則是在中間的位置。食物的種類很豐富，價格也是平民的價格，一點也不貴，大概有 30 多檔的食店，肯定能夠找到你想吃的東西。
至于新加坡人推薦的話則有下列這家「REX SATAY」，她說這家是她的最愛，但不是每天都營業，所以要碰碰運氣，至于石先生吃的海南雞飯也不錯，油飯等等都很出色，雖然不算一級必食之選，但仍然有一定水平，不是「Hea 食」。
對了！「員工餐廳」的營業時間平日至晚上八點，假日到晚上九時，若太晚來可能什麽都沒得吃，這一定要留意啊！而且別忘了是沒有電梯前往及地點比較遠，若是一家大小的話，或許還是去一般的大堂餐廳吃更方便吧！
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