今日（21日），“新加坡螃蟹之家”成都首店正式亮相銀泰中心in99，而這也是螃蟹之家在中國的首家旗艦店。該店位于項目6樓，店鋪面積約1200㎡，可同時接納300人就餐，擁有大小9個包間以及1個宴會廳。
螃蟹之家成立于2008年，由新加坡拿督黃泯菜先生創建，僅憑一道螃蟹美食迅速在新加坡走紅，成爲新加坡美食業的標杆。經過十多年發展，螃蟹之家已經擁有了一大批忠實的粉絲客群，範圍覆蓋全球各地，其中不乏知名的明星藝人、主持人及網紅大咖等，孟非就是其中之一。
菜品方面，螃蟹之家的招牌菜當屬黑胡椒螃蟹和鹹蛋黃螃蟹等，其中，黑胡椒螃蟹曾被全民票選爲新加坡最佳黑胡椒螃蟹。
本次螃蟹之家銀泰中心in99店除了招牌國菜螃蟹外，還有多道原汁原味的新加坡本土菜、各國名莊的葡萄酒、精致的下午茶、獨具特色的東南亞風情晚餐等。
空間環境方面，成都首店采用了與新加坡總部同款的金字招牌，標識格外顯眼。整體環境清新明亮，而又處處體現著地道的東南亞風情。每間VIP包房的門上，都是以新加坡代表性的文化地標命名，如曆史底蘊深厚的“萊佛士”，旅遊勝地“聖淘沙”等，每一個都能勾起人們對“獅城”的向往。
而由真實綠植和即將入駐的新加坡國家吉祥物“魚尾獅”雕像打造的網紅走廊，更像是新加坡“花園城市”的縮影。在通往VIP廳的走廊上，還懸挂著新加坡60年代的老照片，爲人們呈現出新加坡別樣的民生百態和濃郁的曆史文化風情。
關于首店爲何選址成都這座享有“美食之都”的城市，新加坡螃蟹之家董事長黃泯萊先生表示，“選址成都主要是看中成都濃厚的美食文化，成都作爲美食之都是一個包容性很強的城市，人們對于美食接受能力比較強，並且在吃的方面十分舍得花錢，而東南亞食材獨特的辣味也和四川人喜辣的口味比較契合。同時成都位列新一線城市之首，未來必定擁有無限的發展潛力和可能“。
新加坡螃蟹之家董事長 黃泯萊
爲保證品質，目前螃蟹之家在全球僅有6家門店，遍布新加坡、馬來西亞、柬埔寨以及中國，未來螃蟹之家在保證質量及服務的同時，還會將地道的新加坡螃蟹及東南亞風情菜帶到中國更多的城市，選址方面優選成都及北京、上海等城市，預計未來成都市場將會新開2家門店左右。