這幾種小吃是北京的“招牌”，本地人當成寶，外地方不稀罕！今天跟大家聊一下特色美食，以前生活條件不好，目光也非常短淺，以前一直認爲只要溫飽問題一解決，人生就沒啥煩惱了。自從中國條件越來越好，我也明白，人不僅僅是爲了填飽肚子而活著，而是爲了每天吃那些不一樣的美食，經常各地旅遊的朋友都知道，每個地方的特色美食都不一樣，他也代表著每個地方的招牌。
先來說一下豆汁，之前看綜藝，北京藝人在綜藝節目裏面給各位嘉賓捎了北京特色豆汁，我剛開始還覺得，這位藝人怎麽這麽會做人，還給各位捎了當地特色、接下來其他嘉賓的反應讓我傻了眼了，他們喝的第1口，全體爆吐，還說豆汁他們永遠接受不了。都說豆汁聞起來特別酸臭，喝到嘴裏更是讓人受不了，真想問一下那些喜歡喝豆汁的北京人，你們是認真的嗎？
最後一種，鹵煮，說實話，我只在電視裏面見過這種美食，很多北京人互相寒暄都會說一句，吃了嗎？或者吃鹵煮了嗎？這種小吃在北京的曆史特別悠久，尤其是當地幾家招牌鹵煮店，每天生意爆棚，根本搶不到座位，不過很多人表示聞起來香，吃起來的口感怪怪的，我也沒嘗試過，等嘗試過再跟大家分享吃後感，就先說到這兒。