在尼日利亞，胡介國稱得上聲名赫赫。他是尼日利亞金門集團公司董事長、尼日利亞中國友好協會第一副會長、尼日利亞中國商會名譽會長、尼日利亞中國和平統一促進會秘書長以及尼日利亞國家最高經濟參議集團成員。他年屆半百，肌肉發達，皮膚被強烈的非洲陽光曬成醬紅色，一年四季穿著T恤衫和短褲，就像中國農民。去尼日利亞前，胡介國在國內下過鄉，插過隊，當過工農兵大學生，上世紀70年代到尼日利亞繼承父業。他對經營父親的紡織廠不感興趣，便去加拿大學習飯店管理，學成後到尼日利亞“香格裏拉”飯店“打工”。“香格裏拉飯店”在胡介國的精心管理下，生意做得紅紅火火。
20世紀90年代中葉，西方國家對尼日利亞實行經濟制裁，使該國經濟陷入困境。就在這時，胡介國投資500萬美元，在尼日利亞首都拉各斯興建起豪華的“金門大酒店”。金門大酒店以優質的菜肴、真誠的服務和舒適的環境，逐漸在尼日利亞飯店業中脫穎而出。許多外國政要指名到“金門”就餐。尼日利亞總統、副總統、部長、州長及其家人則是“金門”的常客。後來，胡介國又逐步辦起“千禧飯店”、“金門建築集團公司”等，擁有了一個實力強大的企業集團。鑒于胡介國的重要貢獻，經當地民衆推舉，尼日利亞全國一級大酋長于2001年封他爲當地酋長。