一名41歲男子在組屋內售賣豬血制品和鴨胎蛋，被罰款1萬元。
農糧獸醫局昨天發文告說，當局接到通報後，于今年4月26日上門檢查男子洪國良（41歲）的組屋，發現了15.6公斤的豬血制品和857顆俗稱“balut”的鴨胎蛋。農糧局充公這些非法食品後，已將它們銷毀。
在我國，任何人從未經批准的食品來源非法進口肉類産品，包括鴨胎蛋和豬血制品，可面對最高5萬元的罰款，長達兩年的監禁，或兩者兼施。重犯者則面對最高10萬元的罰款，長達三年的監禁，或兩者兼施。
農糧局說，基于動物健康和食品安全理由，我國的食品進口受到管制。肉類、蛋及相關産品只能從農糧局批准的國家和機構進口，以符合我國食品安全標准和要求。
其中，鴨胎蛋是一種蛋殼內有半成形鴨胚胎的煮熟鴨蛋，目前沒有任何貨源獲農糧局批准。
新加坡也禁止豬血等動物血液制品。這是由于血液可輕易滋長細菌和潛伏病菌，不衛生的血液采集過程也可能導致經食物傳播的病原體（pathogens）進入血液制品內。（人名譯音）