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讓食客體驗夾螃蟹 餐館被指虐待動物

2021 年 3 月 12 日 日常健康养生

本地餐館“螃蟹之家”將活螃蟹放在夾娃娃機裏,讓食客體驗夾螃蟹樂趣,這個做法引起公衆的不滿,新加坡防止虐待動物協會認爲這樣做會對螃蟹造成傷害,希望當局制止。

新加坡防止虐待動物協會(Society For The Prevention Of Cruelty To Animals,簡稱SPCA)向國家公園局動物與獸醫事務組舉報此事,希望當局能夠出面,讓餐館停止這項活動。不過,餐館負責人受訪時澄清,他們的夾螃蟹機器是特制的,並不會對螃蟹造成傷害。

防止虐待動物協會是通過面簿貼文,呼籲公衆不要使用這款夾活螃蟹的娃娃機,並強調螃蟹是生物,不是人類的玩具。貼文說:“夾娃娃機用活螃蟹取代玩具,讓顧客舉起和投擲想要的螃蟹,這對螃蟹造成不必要的傷害,更會鼓勵公衆把動物當成玩物。”

協會發言人告訴《聯合早報》:“協會收到多名公衆有關夾螃蟹機視頻的通報後,向國家公園局動物與獸醫事務組舉報這起事件。我們一般上不會直接和當事人接觸,而是與當局合作並提供咨詢。”協會也希望公衆分享貼文,提高意識。

“螃蟹之家”是在9月30日于面簿上介紹夾螃蟹機,但當時並未獲得太多關注,直到面簿廣告和SPCA的貼文出現後,不少網友才在貼文留言抨擊夾螃蟹機。這兩則貼文引來上千人留言,大多表示不認同這做法,他們也在SPCA的貼文中支持協會向當局舉報。

本報記者走訪設有夾螃蟹機的榜鵝尾“螃蟹之家”,看到有這台機器,但裏頭並沒有螃蟹。人在國外的螃蟹之家老板黃泯萊(47歲)通過視訊受訪時說,夾螃蟹機只在傍晚時分運作,雖然引起許多公衆的好奇,只有三個人嘗試夾螃蟹,目前只有一人成功。

螃蟹之家是花了5000元從中國特制夾螃蟹機,黃泯萊表示,他親自參與設計該機器,並與設計師討論如何確保螃蟹的安全。

他說:“這台機器的爪子和一般夾娃娃機的不同,是塑料制造,而不是金屬,確保過程中不會傷害到螃蟹。在夾到螃蟹後,爪子也會將螃蟹輕放至洞口,而不是抛擲。機器內也鋪好墊子,減少螃蟹掉下時的沖擊力。另外,餐館每天都會清洗機器,每個小時也會更換螃蟹,確保它們的生活環境良好。”

黃泯萊也說,自8月開始,由于榜鵝尾附近正在修路和興建新租屋,加上前陣子的煙霾情況,嚴重打擊那裏的飲食業,餐館生意大跌六成。放置機器除了吸引食客,也能培養小孩子對海洋生物的興趣。

他說:“我們看到現在很多小孩子對螃蟹感興趣,夾螃蟹機則提供他們在玩樂中接近螃蟹,認識螃蟹的機會。”

針對防止虐待動物協會和公衆的不滿,黃泯萊表示會主動聯系該協會進行溝通,討論是否能修改機器。如果協會或國家公園舉堅持反對的觀點,餐館則會搬走夾螃蟹機。

防止虐待動物協會通過面簿貼文說:“夾娃娃機用活螃蟹取代玩具,讓顧客舉起和投擲想要的螃蟹,這對螃蟹造成不必要的傷害。”螃蟹之家老板黃泯萊通過視訊受訪時說,“這台機器的爪子是塑料制造,確保過程中不會傷害到螃蟹。在夾到螃蟹後,爪子也會將螃蟹輕放至洞口,而不是抛擲。”

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