據新加坡食品局9日發表的文告，食品加工企業Dawood Flour Mill＆Provision因未保持其場所的清潔，有蟑螂和老鼠出沒而被法院罰款3000元。
根據文告，當局是在今年1月29日，對該企業進行檢查時，在其處理食品的地方發現了蟑螂和老鼠出沒的迹象，以及一些清潔不當的地方。
圖片來源：新加坡食品局官網
爲了公共健康，當局從2020年1月30日至2月13日（共15天）暫停該企業的營業執照。在被許可人糾正錯誤並采取措施改善衛生後，當局便取消了對其執照的暫停。
食品局指出，所有食品經營者應確保其場所保持清潔和維護良好，並且員工應接受食品安全管理培訓。當局將對不遵守法規或不符合食品衛生和安全要求的食品經營者采取行動。違法者一經定罪，可被處不超過1萬元的罰款，或不超過12個月的監禁，或兩者兼施。
若發現食品企業衛生環境差，公衆可通過食品局官網進行反饋，或致電68052871，以便當局進行調查。
新聞/圖片來源：新加坡食品局官網
編輯：Anita