坐落于老式HDB群裏，亞曆山大村美食中心其實離大家熟知的IKEA只有一個馬路之隔，這裏的美食水准絲毫不亞于新加坡東部地區的老牌小販中心，現在就讓皇後帶大家到魅力山大美食中心走一遭，看一看什麽最值得吃~
1.新巴刹潮州鹵鴨飯
這是可是這個美食中心裏正宗的潮州鹵肉，鹵汁香醇夠味，在檔口前面就能聞到香味了，除了鴨肉，他們還有鴨掌，鹵肝，鹵雞蛋，豆腐等等，老板介紹這裏的鹵內髒都清洗的很幹淨，完全請大夥兒放心吃！下可以選幾種鹵鴨肉，鹵雞蛋等切了配著米飯吃，米飯可以澆上鹵汁，一個字，贊！而且價格也相當實惠合理
2.成興菜頭粿（蘿蔔糕）
這家攤位由一對老年夫婦經營的，只在晚上賣“胡蘿蔔蛋糕”。黑色和白色的胡蘿蔔蛋糕都相當贊，這兩個版本都同樣好，老板講這個炒蘿蔔糕是很需要耐心的，想要炒出味美靓麗的蘿蔔糕用鍋也是很講究，需要有專門的鍋才能炒出這裏的味道，蘿蔔糕和雞蛋是很完美的搭配，這裏的這裏的油炸胡蘿蔔糕也不像其他地方的那麽油膩！
3.上海拉面小籠包
這個攤位由中國一對夫婦經營，專門從事餃子和面條，尤其在午餐和晚餐時經常看到大排長龍，已經在這裏吃過幾次，食物是一貫的好，尤其他們的拉面，專門有從中國來的師傅現場做，跟日本拉面是完全不同的風格，他們的暢銷當然還有小籠包或餃子，跟那些餐廳裏比起來味道一點不差可價格卻是1/2，小籠包皮薄餡兒多，而且皮兒但很有彈性，它的肉鮮嫩多汁，除此之外還推薦煎餃~
4.香江豉油雞 (入選米其林指南)
不得不說香江的豉油雞是我們吃過的最好吃的雞。雞肉火候掌握的很好，雞肉裏沒有半點血腥的部分，然而，肉保持平滑多汁，甚至雞胸肉都很鮮嫩，這裏的醬也很美味，沾著松軟的面條配上他們自己做蝦餃和鮮蝦，有湯和幹的兩種選擇，價格實惠的很，豉油雞面3.50新就可以搞定，絕對超值呢！
5.鳄梨奶昔（皇後最愛飲品）
我們不知道爲啥這鳄梨奶昔在這兒這麽火，但不可否認在衆多美食中心裏，亞曆山德拉村食品中心是有鳄梨奶昔而聞名。這裏有至少五個攤位出售鳄梨果汁，我們一家家試過來，對這家01-19號攤位的好評最高，他們價位上（$ 2.50）勝過其他檔位，奶昔柔滑豐富而不膩，鳄梨奶昔裏面加了香椰糖（棕榈糖）。他們也有榴蓮汁配鳄梨（$ 2.50），榴蓮愛好者不可不嘗。其實鳄梨對女生的子宮很好，吃鳄梨還對維持雌性激素有很大的幫助，女生一定要點哦~
6.諒記砂鍋當歸肉骨茶 (入選米其林指南)
如果你喜歡肉骨茶的草本類（排骨湯）更辣的版本，那麽你必須去看看Leon Kee Claypot。他們的湯底是一個均衡的混合甜、鹹和苦的味道，彌漫著淡淡的當歸（當歸）等草本植物。價格從5新幣開始，個人比較喜歡加入細面的湯鍋每個湯煲，有三塊肉，這種砂鍋絕壁是真愛~果斷來一鍋！
7.德普路真善美砂鍋叻沙（米其林必比登推薦）
這檔號稱是著名德普路真善美砂鍋叻沙在這亞曆山大美食中心也是赫赫有名，愛叻沙的你一定不要錯過，配料包括蚶、切成薄片的魚餅，和蝦等。湯汁相當厚重，面香滑Q彈，但一點也不膩口，總的來說，這是一個相當不錯的叻沙，很多人就沖著這沙煲去的嘿~
8.真之味香港靚湯(入選米其林指南)
米其林指南的推薦：
供應蓮藕排骨湯、冬瓜排骨湯、巴西蘑菇雪耳雞腿湯等六款湯水，還有金瓜蒸肉餅和蒸排骨。
9.中峇魯海南起骨雞飯
有時候來一個地方不知道吃什麽，那麽看看哪兒的隊伍長就是哪兒了！ 跟那些知名的海南雞飯相比，這家絕對是被低估的，如果試一下你會發現這家雞飯不比任何一家差，而且雞肉彈滑多汁，雞胸的部分也不幹，有一種類似膠狀在雞皮和肉之間，雞肝也很贊，辣椒生姜泡菜都一應俱全，尤其是泡菜，給一個大大的贊，如果必須挑出點什麽的話，那可能就是飯再清淡一點就完美了！一份從3新幣起
美食坐標：#01-15, Alexandra Village Food Centre, 120 Bukit Merah Lane 1, 150120
10. 中峇魯聯發水晶包(入選米其林指南)
這家真的是經營了50年了，從建國時就有這家店，可謂新加坡曆史最悠久的小販攤檔之一。也是幾經搬遷才在中峇魯這個小販中心落定，他們很可能是僅存的專門制作這種半透明光澤潮州水晶餃的小販了，他們的餃子皮是一絕，柔軟又耐嚼。水晶包有三種餡料可供選擇：傳統的鹹味豆薯（沙葛），甜山藥糊（$0.80），和甜紅豆。最好是提前訂購，因爲它們真的很快銷售一空。
亞曆山大村美食中心位于
120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 150123
每個攤位的opening hour略有不同
大家去之前要google好哦！