作爲火鍋界的“茅台”，海底撈近況很不好。
5月10日盤中，海底撈再度大跌逾5%，報40.9港元/股，總市值爲2170億港元。AI財經社計算，自2021年2月16日海底撈股價創造85.8港元/股的曆史新高至今，57個交易日股價已經腰斬，市值也已經蒸發超過2100億港元。
消息面上，AI財經社從2020年海底撈業績報告中獲悉，2020年海底撈全年淨利潤3.09億元，同比下降86.8%。公告將淨利減少原因歸結爲受疫情影響導致門店客流量減少，及彙率波動出現淨彙兌損失。
此外，據據2021福布斯全球富豪榜顯示，海底撈實控人張勇一度位列全球第75大富豪，同時位居新加坡首富。但隨著海底撈股價市值跌跌不休，張勇也讓出了新加坡首富之位，其目前以158億美元的身家排名新加坡富豪榜第三位，榜首位置是邁瑞醫療的老板李西廷，財富242億美元。