他也透露,該夜市會開24天,受邀來擺攤的都是老攤販,而勿洛一帶的夜市也將在本月14日開放。
黃先生也說,隨著水電費和成本上漲,他暫時考慮起價20%。
由于舊設備長時間不用而損壞,黃先生只能購置新設備。(李思攝)
該夜市承包商林自翔受訪時說,他和攤販們都很開心夜市能重開,畢竟他們的生意這兩年受到疫情嚴重影響。不過,爲了防疫保持距離,各種安全措施導致攤位數量比疫情前少了近一半。
記者昨日走訪發現,有兩個售賣雜貨和電子産品的攤位已開張,一些顧客在攤位挑選心儀産品。
前去購物的陳玉珍(66歲,清潔工)說,聽聞夜市即將重開的消息後,特地前去購置一些餐具,也很想念夜市的小吃。
過去20多年在夜市售賣小吃的戴先生(69歲)說,疫情期間不能擺攤,導致他休息了兩年,當得知夜市將重開的消息後,他立即清洗“塵封已久”的設備,爲開張整整准備了四天。
設備“塵封已久”需清洗或重購
爲了安全起見,攤位之間得隔三米距離,攤販和食客都得戴口罩,現場也不提供桌椅讓食客就餐。
“我們最大的用意就是想有一個開始,希望日後有更多機會。”
李先生(48歲,司機)也十分懷念逛夜市的日子。他說,隨著防疫措施逐漸放寬,能再次體驗逛夜市的感覺當然很開心,也終于能解饞。
居民開心地說,終于能在鄰裏嘗到久違的味道。
成本上漲 攤販或起價20%
“我買了小號湯匙給家裏的小朋友,因爲除了夜市外,別處很難找到比較傳統的餐具。”
宏茂橋居民:很想念夜市的小吃
售賣飲料的黃先生(65歲)也非常期待夜市重開。他說,疫情期間他只能打工來維持生計,現在終于回歸了老本行。“不過一些機器太久不用已損壞,我花了好幾千元重購設備,希望屆時公衆能來捧場。”
林自翔指出,爲了保障衛生安全,他也會安排人手在場監督。
宏茂橋中心第705座組屋附近最近搭起帳篷,因冠病疫情停擺的夜市即將回歸,不少攤販正在緊鑼密鼓地爲重新開業做准備。
時隔兩年,流動夜市陸續回歸,有業者今天(4月9日)在宏茂橋搭帳篷辦彙集15個攤位的夜市。
成本上漲,售賣飲食的攤販預計起價20%。
戴先生指出,近幾年物價上漲,進貨成本也越來越高,以前一桶油賣20元,現在要46元,一粒肉丸也從3.5角漲至5角,所以他不得不起價,但具體售價還沒定。