在女皇道中學食堂賣西餐的譚國雄（73歲）已向學校提出起價的計劃，增幅介于2角錢至4角錢，待校方評估。“現在，樣樣起價，食材成本增加三四成，能承擔的我都盡量不轉嫁給學生。許多人以爲學校的租金低，食物就能便宜賣，但我們也有其他營運成本。單是水電費，我每個月要付100多元。”
由于食材價格上漲，教育部近期已更新這套方針。學校定期檢討價格，攤主若覺得售價難以維持，可向校方提出，學校會評估起價的要求。教育部也說，將繼續與學校確保所有學生可負擔得起餐食，並爲有需要的學生提供顯著的津貼，必要時增加津貼。
面對食材價格上漲和通脹壓力，一些中小學和初級學院的食堂攤販已陸續調高食物售價。
據《聯合早報》向一些家長和學校了解，增幅最多5角錢。
教育部：提供定價指導方針確保學生負擔得起食物
根據教育部網站，由學校管理的食堂攤位每月租金介于5元至15元，依學校人數而定。目前，各中小學共有43個攤位開放租用。
兒子就讀培林小學的家長黃佩玲（40歲，行政人員）年初接到校方通知，食堂將調高食物價格，增幅不超過五角錢。她也相應地多給兒子零用錢，從2元增加到2元5角。她受訪時說：“食材價格起沒辦法，攤販也得做生意，價格起了，食物分量不要縮水就好。”
家長周恩幸（41歲，經理）也預料食堂會起價，女兒就讀的綠洲小學已通知家長，售價從第三學段起調高。他說，兩角錢的增幅還算合理，一份餐點有大中小的選擇，上調後介于1元7角至2元。飲料和零食則起1角錢。兒子就讀的中學還沒有起價的消息，餐點價格介于2元至2元多。
河道小學在6月學校假期發信通知家長，因攤主反映成本上漲，開學後得調整食物售價。小份餐點維持在1元5角，大份的餐點從2元增加到2元5角。孩子就讀河道小學的家長關潔萍（34歲，物流業）認爲，各行面對成本上漲的問題，攤主得繼續爲學生准備充足和有營養的食物，價格在她可接受的範圍。
教育部受詢時說，教育部提供定價的指導方針，確保學生負擔得起食物，攤主也有足夠的收入維持生意。“我們也要確保食堂提供分量充足和有營養的食物，滿足學生的健康需求，即便這會導致價格略微增加。”
家長黃翠燕（41歲，執行級人員）的女兒就讀的小學從第三學段起調高食物售價，增幅不超過5角錢。一盤大份的雞飯價格提高到2元5角，小份的2元。雖然她理解攤主起價的原因，但覺得2元5角的價位對小學而言過高，尤其對低年級學生。