今天做一個超簡單快手的麻醬油潑面，香辣爽口，酸辣過瘾，哧溜哧溜一大碗，真的是好吃到連碗底都要舔幹淨了。
材料:面條，菜心，蔥花，蒜蓉。
調料制作:
1、鍋裏倒入適量水煮沸，放入菜心焯水撈出，放入碗底，接著下入面條煮熟後撈出，撈入鋪在菜上。
2、放入蔥花1勺， 蒜蓉1勺，辣椒粉2勺，花椒粉1勺，澆入沸油，放入醋2勺，生抽2勺，蚝油1勺，芝麻醬3勺，拌勻即可食用。我用的芝麻醬是比較稀的那種，如果是非常濃厚的那種要加入少許開水攪拌均勻後才能放入面條中，否則會攪拌不開。
好吃的麻醬油潑面就做好了！
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