這兩天在電視上看到,在惠福路美食街哪裏,正在舉行“東南亞美食節”。對于一個吃貨來說,去美食節是最開心的事情。因爲肯定有好多好吃的,而且東南亞食物一直都很受中國人的歡迎,新加坡的肉骨茶、越南的濛粉、泰國的榴蓮等等。
但是我去到這個小型的美食節以後我發現我想吃的基本上這裏都沒有。心裏面還是有些許失望的,既然沒有這些吃,那麽有什麽吃呢?繼續往下看,看看我的介紹吧:
整個美食節現場,最受歡迎的應該就是中國攤檔。這一次沒有派出廣州本土的美食代表,而是找來了順德代表。
有非遺的傳承順德歡姐倫教糕,黃但記陳村粉,均安煎魚餅,大良炸鮮奶,發菜鲮魚球。
這個攤檔就在入口的第二個攤檔最顯眼的位置,所以吸引了很多遊客駐足觀望。這也是整個美食節,最受歡迎的攤檔。
我買了一份順德小食,15元有5塊。墨魚餅、煎魚餅、炸鮮奶、榴蓮酥*2。由于這次的美食節並沒有安排太多座位,所以只能拿著吃。一次過可以吃了順德3個著名小食,真的是幸福感滿滿。
繼續往下走,就到了泰國攤檔了,泰國出名的是咖喱,但是我在這裏唯一找到和咖喱有關的可能就是咖喱味的炸豆腐。其實我覺得就是臭豆腐,樣子看上去還是不錯的。
還有一個想不通,爲什麽泰國區域會有肉夾馍賣呢?雖然想不通,但是走近聞一下這鍋肉,還是很香的。
泰國區域有兩個攤檔,另外一個攤檔,當然不能沒有的印度飛餅。真的是找幾個印度人來現場制作啊。作爲榴蓮的忠實粉絲,當然二話不說就來一份。看見這些好像是印度人的廚師在做飛餅,有個字排隊的阿姨說“平時我都不吃的,但是有他們這些在這裏制作我才買的。”
印度飛餅,果然是要趁熱吃,一大盒滿滿地20元,榴蓮味不是那麽重,但是還是好吃的。
再往下走有越南區域、馬來西亞區域,走到哪裏之後基本上人流不是很多。賣得小食好像跟這兩個國家一點關系也沒有。
有蚝仔煎、章魚小丸子、椰汁、烤生蚝、老長沙大香腸、雞翅包飯等等。
不過我覺得最最最恐怖的是,竟然有龍虱(水鼈)賣,而且是30元一大盒。你敢不敢去嘗試一下。
到了最後,我還是忍不住回到賣臭豆腐的地方來了一碗咖喱味的臭豆腐,其實我覺得還是在長沙吃好一點,畢竟當地正宗一點。
總體來說,這個美食節的美食真的不算太差,也不算太好。但是我發現了一個小秘密,在美食節裏面最辛苦的不是這些制作的美食的廚師,而是負責這片區域的環衛工人。
地上很幹淨整潔,只要發現地上有垃圾,不用三分鍾環衛工人就會馬上出現並且清理掉。垃圾桶也沒有堆積如山,整體來說真的很幹淨。在這樣的幹淨的環境下,享用的美食會更加美味。所以我們去美食節的小夥伴,除了要看哪些好吃的之外,還要記住不要隨便扔垃圾,保持環境衛生人人有責。