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總台記者看世界,大家好!我是總台駐新加坡記者鄧雪梅。
公開數據顯示,新加坡有七分之一的成年人患有糖尿病,在發達經濟體中排名第二。此外,每年平均1200名糖尿病患者必須截肢。糖尿病不僅給病人及家庭帶來極大危害,也給公共衛生資源、國家財政造成嚴重負擔。而爲了遏制糖尿病發病趨勢,新加坡早在2016年就開始向糖尿病“宣戰”,陸續推出了多種措施,限制糖分的攝入。新加坡政府的這些舉措到底是未雨綢缪還是小題大做呢?今天我們就來聊聊這個長期困擾新加坡人的健康話題。
新加坡公民和永久居民的數量爲400萬人。新加坡衛生部表示,在超過18歲的成年人中約有7%的人患有糖尿病,2018年政府在糖尿病上的花費超過10億美金(約合69億元人民幣)。隨著新加坡進入老年社會,這一比例還將持續上升,任由發展下去,到2050年時新加坡患糖尿病的人數將達到100萬。這將極大地危害人們的健康,並給公共醫療資源帶來沉重負擔。
而新加坡國立大學蘇瑞福公共衛生學院也指出,世界衛生組織推薦每天糖分攝取不超過6茶匙,在新加坡人們每日攝取大概爲12茶匙的糖,這已經是多出了一倍多。攝取過量的糖會引起肥胖、導致高血糖、高血壓,這些都是導致糖尿病的因素,高糖也會提高某些癌症的風險。面對這一危害性,新加坡總理李顯龍曾表示,“正因爲很多人不把糖尿病當一回事,它今天才變成一個嚴重問題”。
爲了遏制這一發病趨勢,新加坡政府呼籲,對糖尿病的抗戰已經到了思維改變的時候,它不僅僅是衛生部門的責任,而是需要跨部門協調與合作。爲此政府采取了多項策略來應對糖尿病的因素,例如:發起“全國健步大挑戰”,鼓勵國民每天最少步行1萬步;推行“較健康食材開發計劃”,資助食品供應商研發健康食材以及在公共餐廳使用全麥食材和較健康食用油的比例。更是從2020年起全面禁止任何形式的高糖飲料廣告,成爲首個實施這一舉措的國家。具體措施包括:一是強制要求所售飲料的外包裝以顔色標記,分爲5個等級來區分飲料是健康(healthy)、中性(neutral)還是不健康(unhealthy)的。不過衡量標准並不僅限于含糖量,反式脂肪酸等因素也會考慮在內。二是最不健康的飲料將禁止在大衆媒體做廣告,包括電視、網絡、紙媒或是巴士站等。受到這一措施影響的包括瓶裝、罐裝等包裝飲料,從種類上涵蓋了二合一或三合一速溶飲料、汽水、果汁、牛奶以及酸奶等。
新加坡政府從包裝飲料的限制上減少人們的糖分攝取,取得一定的成效。衛生部長王乙康表示,接下來衛生部和保健促進局將從現泡飲料下手,進一步協助人們減少糖分的攝取。他指出,咖啡店的現泡飲料、鮮榨果汁以及泡泡茶等,這些飲料逐漸成爲新加坡人飲食中的糖分來源。衛生部將要求售賣這些飲料的商家在印刷和電子菜單中,標出糖分和飽和脂肪酸含量較高飲料的營養等級標簽,協助消費者做出較健康的選擇。營養等級標簽分爲A、B、C、D四個等級,像“紅綠燈”一樣,前兩個是較健康的綠色,C和D分別是橙色和紅色。
與此同時,新加坡進一步實行了一系列的禁煙政策,通過增加煙稅、提高合法吸煙年齡、禁止美化煙草包裝、控制廣告與銷售等倡導健康生活方式,遏制糖尿病、心髒病等疾病的發生。所以新加坡政府采取了一系列未雨綢缪的做法提高國民的健康素質。
以上就是總台駐新加坡記者鄧雪梅在當地的觀察。
本期《總台記者看世界》作者:總台駐新加坡記者 鄧雪梅
監制丨王巧玲
記者丨鄧雪梅
編輯丨楊博宇
圖片丨總台駐新加坡站
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