新加坡向來以美食天堂著稱,小販中心更是本地美食文化不可分割的重要組成部分。本地過去三年來陸續出現了七家由社會企業經營的小販中心。
最近,這些社企小販中心頻頻見報,卻以負面報道居多。今天在國會上,環境及水源部長馬善高,和環境及水源部兼衛生部高級政務部長許連碹博士在回答多名議員們提問關于社企小販中心經營模式時,在答複中都穿插了不少“美食好介紹”。
許連碹博士也問在場的議員們:你們當中如果還未去過社企小販中心,不妨抽空帶家人和朋友去嘗一嘗以下這些美食。她還半開玩笑地說:
跟你們分享了這些秘密後,估計日後我光顧這些攤位時,隊伍會變得更長了。
紅螞蟻已經幫你整理出部長今天公開的“秘密”美食攻略。單子雖不長,卻面面俱到,不同種族的美食都有介紹。
無論是吃厭了“來來去去那幾攤”的本地民衆,或是計劃前來新加坡遊玩的旅客,不妨考慮去品嘗一下這些“非主流”的新加坡美食,聽說性價比都相當高。以同等食物質量和賣相來比較,價格肯定比餐館便宜很多。
海軍部村莊熟食中心(Kampung Admiralty Hawker Centre)
地址: 676 Woodlands Drive 71, Singapore 730676
美食好介紹(一):Old Times 馬來美食
淡濱尼天地小販中心 (Hawker Centre @ Our Tampines Hub)
地址:495 Tampines Ave 5, Singapore 529649
美食好介紹(二):滿城香咖喱菜飯
美食好介紹(三):Social Bite 叻沙
美食好介紹(四):健發海鮮閣
美食好介紹(五):雞飯@OTH
許連碹博士透露,淡濱尼天地的這家雞飯攤攤主的父親,就是當年創造了文華酒店馳名Chatterbox雞飯的其中一名主廚。可想而知,在這裏將能以小販中心價格吃到酒店質量的雞飯。
茨園小販中心(Ci Yuan Hawker Centre)
地址:51 Hougang Ave 9, Ci Yuan Community Centre, Singapore 538776
美食好介紹(六):潮州沙爹米粉
美食好介紹(七):漿綠(也叫珍多冰)(Chendol)
義順公園小販中心(Yishun Park Hawker Centre)
地址:51 Yishun Ave 11, Singapore 768867
美食好介紹(八):Munchi 面煎粿
Paiseh的是,紅螞蟻一樣都還沒嘗過。吃過上述美食的蟻粉們,記得給紅螞蟻留言,告訴我們哪樣最好吃噢!