眼看將到5月,“萬果之王”榴蓮的旺季啊,本地不少老饕都等著大快朵頤。其中一項保留節目,就是到新加坡的良木園酒店,吃本地數一數二的榴蓮糕點。
是不是光用看的,就垂涎三尺了?
可惜就在今天下午,傳出一個消息:
因爲懷疑良木園酒店售賣的榴蓮糕點,引起了七十多起的食物中毒事件,國家環境局就下令暫時吊銷糕餅店的營業執照,已經停止營業了,制作、售賣和分銷糕點等,統統都不能做了,以配合調查。
畢竟從上個月的15日到昨天,有關部門接獲的食物中毒報告中,有76起都提及曾在良木園酒店享用過他們蜚聲國內外的榴蓮糕點。
▲良木園酒店就坐落在烏節路附近
▲糕餅店內景
一向來,良木園酒店的榴蓮泡芙和榴蓮蛋糕等,都是出了名的好吃,也是出了名的貴!中秋節一塊小小的榴蓮月餅,叫價就要新幣48塊!就是沖著這麽矜貴的點心去的,誰會料到還會吃出問題來呢?看來很有必要調查清楚!
其實3月15日就接獲了第一起中毒報告,衛生部和環境局隨即展開調查;沒想到調查還在進行當中,4月4日,又接到第二起報告,照例說對糕餅店的檢查已經加強了的。誰知道,問題倒越來越嚴重,終于井噴了。
環境局就下令了,酒店要爲糕餅店進行全面的清理和消毒工作,包括所有器材、餐具、工作台和廁所等,並糾正之前查出的食物處理流程的疏失。目前就沒查出良木園酒店有衛生疏漏,也沒發現蟲患。
協作調查的農糧局也沒發現酒店的上遊供應商有食品安全問題,畢竟使用相同供應商提供榴蓮肉的其它商家,並沒有出現食物中毒的案例。
另一協作機構衛生部,正在化驗中毒患者及食品操作人員的糞便,只有檢查結果合格的操作人員,才可以在糕餅店重新獲准營業之後複工。另外,他們也都必須重新參加基本的食品衛生考試。
有關調查仍在進行中。希望能很快查個水落石出,畢竟食品安全,是頭等大事。