“YumSing!”爲給本地食品企業提供更系統化的平台，加速它們將産品投入本地市場的過程，並協助建立品牌。參與這項培育計劃者必須是推出未面世新産品的本地企業。
有興趣深耕本地市場的食品業者今後可參與一項新計劃，不僅能讓新産品在指定職總平價超市上架三個月，還可學習如何制定更有效的産品行銷策略。
名爲“YumSing！”的上述食品零售業者培育計劃由新加坡企業發展局、職總平價和南洋理工學院聯合推出，貿工部長陳振聲昨天出席了上述計劃的推介禮。
企業一般推出新産品時，所面對的挑戰是市場接受度和顧客需求方面的不確定性。“YumSing!”的推出就是爲了給本地食品企業提供更系統化的平台，加速它們將産品投入本地市場的過程，並協助它們建立品牌。
參與這項培育計劃者必須是推出未面世新産品的本地企業。
首批參與“YumSing！”的業者分別是協業食品制造私人有限公司、陳新記食品（私人）有限公司、PS食品與飲料私人有限公司、薄餅先生、FG Food Industries和Four Seasons Durians。
這些公司在上個月起率先在武吉知馬大廈、鯉河大廈、JEM、新郵中心、太陽廣場（Sunplaza）和淡濱尼廣場的職總平價超市，將12樣新産品擺上貨物架，爲期三個月。平價超市也協助它們將這些産品列入它的網上購物平台，讓消費者選購。
包括這六家企業在內，已有四五十家本地食品業者表達了參加上述計劃的意願。
職總平價總裁謝健平說：“有不少中小企業首次進軍消費者市場。因此，‘YumSing!’的目的是爲他們提供一個可了解顧客對産品需求的平台，同時也讓我們了解能如何提供消費者不會錯過的專屬零售空間，來測試消費者對新産品的反應。”
南洋理工學院短期課程 制定行銷企劃市場戰略
除了讓産品在超市上架，南洋理工學院的商業管理學院也會推出三個月課程，教業者如何針對顧客群、産品種類、創新、客戶服務等方面著手，制定更有效的行銷企劃和市場戰略。
獲選業者將分三輪參與“YumSing！”，當中高達70%的費用由新加坡企業發展局承擔。
從湯申路一帶鮮果攤起家的本地榴梿食品公司Four Seasons Durians將以貓山王榴梿雪糕和榴梿酥卷餅（strudel）進軍本地超市零售業。
Four Seasons Durians企業發展經理李志良（27歲）透露，他和老板透過“YumSing！”參與南洋理工學院推出的課程後，更充分掌握了組織與規劃市場戰略的技能，包括運用社交媒體讓大家認識自家産品。
例如，Four Seasons Durians前天在面簿上傳的有獎問答貼文一天內就吸引約1萬5000人浏覽，獎品是榴梿雪糕和月餅。
李志良和團隊過去四個月來學會分析面簿和谷歌浏覽數據後也發現顧客群年齡其實介于25歲到40多歲，並非他們之前所認定的30歲至40多歲。
他說：“我們現在積極使用擱置已久的Instagram賬戶，加強與年輕顧客群的互動，因爲他們是我們未來的顧客，消費能力也會逐漸增加。”