黎德厚夫婦的攤位坐落于義順公園小販中心。
妻子爲支持丈夫創業，不惜賠公司幾千元違約金，從十指不沾陽春水的幼教，搖身一變“肉骨茶廚娘”，生意不錯，食客遠道而來品嘗。
《新明日報》報導，從小懷揣著廚師夢的黎德厚（50多歲）在義順公園小販中心開肉骨茶攤位。
在這之前的三四年，他多次向妻子表示想開攤位創業，但妻子認爲丈夫從事工程與航空業，她從事幼教，夫妻收入穩定，因此沒有多加理睬。
黎德厚的“攤販夢”終于打動妻子，兩人認真討論，妻子也稱贊他的廚藝很棒，至少很合她胃口，因此決定支持丈夫創業。
爲積攢更多小販創業經驗，黎德厚上網查詢後，去年1月加入Timbre+Hawkers的新手小販培育計劃，從那裏學習如何經營攤位，包括營銷方式和盈虧計算等，營業期間也得到針對性指導。
但創業道路並非一帆風順，黎德厚透過社交媒體平台，以及在攤位前貼招聘告示，卻很長時間都沒尋到合適的攤位助手人選。
眼看沒有辦法，妻子也不忍見丈夫遇挫，盡管她剛與公司續約雇傭合同，最終決定賠償公司幾千元違約金，前來攤位給丈夫當助手。
“以前他偶爾離開時，顧客來點菜，我就會說賣光了，因爲我不會煮。這樣過了幾個月，我感覺他好辛苦，所以就跟他學怎麽煮，幫他分擔以一些。”
開朗的她也憶述，學廚初時，一開煤氣還是會跑開，但經過幾個月已經學會。丈夫也大方誇贊妻子，她現在甚至可以單手掌鍋！