高血脂是指血液中總膽固醇或甘油三酯過高或者高密度脂蛋白膽固醇過低。盡管高脂血症可引起黃色瘤，但其發生率並不很高;而動脈粥樣硬化的發生和發展又是一種緩慢漸進的過程。因此在通常情況下，多數患者並無明顯症狀和異常體征。遺傳、飲食、糖尿病、肝病、肥胖症等都會引發高血脂症。
高血脂的危害
高血脂是指人體內的脂肪代謝異常引起血液中某種血脂成分升高,或者血脂水平的變化超出了正常範圍,如高膽固醇、高甘油三酯、高IDL-C。高脂血症分原發性和繼發性兩種,前者與環境、家庭遺傳有關;後者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。有高血脂家族史、體型肥胖、絕經後婦女、長期吸煙、酗酒、長期高熱量飲食、久坐少動、精神緊張，以及患肝腎疾病、糖尿病、高血壓的人容易患高血脂。
高血脂的直接損害是加速全身動脈粥樣硬化，一旦動脈被粥樣斑塊損傷破裂堵塞,就會形成血栓,引起急性事件,如心肌梗死、腦中風、肺栓塞、猝死等。
1.導致肝功能損傷。長期高血脂會導致脂肪肝,而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後,結構發生變化，而後導致肝硬化，損害肝功能。
2.高血脂會危害冠狀動脈,形成粥樣硬化。大量脂類物質蛋白,在血漿中沉積移動,降低血液流速，並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上,並長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內皮,形成血管硬化。
3.導致冠心病。當人體由于長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後，使冠狀動脈內血流量變小血管腔內變窄,心肌注血量減少,造成心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。反之,當膽固醇水平每下降1%,冠心.病發生率可降低2%,
4.導致高血壓。在人體內形成動脈粥樣硬化以後，會導致心肌功能紊亂，血管緊張素轉換酶會大量激活,促使血管動脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,導致血壓升高。而高血壓是心腦血管疾病的重要危險因素。
5.導致腦卒中。腦動脈硬化基礎上的血管破裂,會形成出血性腦卒中,而腦血管的痙攣狹窄和阻塞,會導致短暫性腦缺血發作和腦梗死。而長期調脂治療不僅可治療腦梗死，還能預防腦梗死。
醫生提醒：血脂高的人不想血管破，要遠離"兩黃"、常吃"一物"
遠離"兩黃"
鴨蛋：鴨蛋是一種很常見的食物，吃雞蛋是會導致每天的膽固醇的攝入量會超標的，就會導致高血壓等疾病的發生的。
蝦米：因爲蝦米的膽固醇的含量是非常的高的，所以如果經常的食用的話，就會導致血脂增高的情況的，希望大家能夠注意。
常吃"一物"
黃花草油酸：主要成分爲植物甾醇酯、γ-亞麻酸、α-亞麻酸和亞油酸，主要用于高血脂、高血壓、心腦血管疾病的治療與預防，其中富含γ-亞麻酸、α-亞麻酸和亞油酸是人體不可缺少的必需脂肪酸，在人體內代謝轉化，增加血液循環，降低血脂指標，植物甾醇酯可以降低血脂膽固醇，溶血栓，攝入黃花草油酸可以雙重降低血脂。