17人用餐後感染腸胃炎！星耀樟宜知名餐館被令暫停營業

星耀樟宜Burger and Lobster餐廳出現六起腸胃炎感染事件，共17人在食用餐點後受感染，四人相繼入院。涉事餐廳今天起暫停營業，直至另行通知。

根據衛生部與新加坡食品局5月16日的文告，主打龍蝦和漢堡料理的Burger and Lobster星耀樟宜分店提供的食物疑似出現問題，導致17名食客在本月7日至15日之間吃下這家店准備的食物後，出現腸胃炎症狀。

住院的四人當中，一人已出院，其他三人情況穩定。其余感染者則挂了門診、自行治療或已不藥而愈。

主打龍蝦和漢堡料理的Burger and Lobster星耀樟宜分店提供的食物疑似出現問題。（取自Burger and Lobster網站）

衛生部與食品局正在調查這起案件，並要求食品衛生督導員須重修和通過食品衛生督導課程。所有負責處理食物的員工則必須重修並通過基本食品衛生課程，食源性病原體檢測也須呈陰性，才能恢複食物處理工作。

整間餐廳也須進行清洗和消毒，以及丟棄所有即食和容易腐壞的食物。

當局建議公衆在遇到衛生習慣不良的食肆時，向食品局舉報，並避免光顧這家食肆。點擊文末閱讀原文（Read more）進行反饋。