在很多人的觀念裏,水果只能生吃。但在春天這個溫度並不是特別高的時候,很多老人、小孩、胃腸功能不佳者可能因水果太涼而拒絕食用。其實有些水果也可以跟蔬菜一樣煮熟來吃,不僅美味也能提高大人孩子的免疫力!
而且水果粥對于想減肥又不想運動的人來說可謂是一大福音,如果不運動也想擁有好身材,不如嘗試著用新鮮水果做幾道清新爽口、營養健康的減肥水果粥吧,據說美白又養顔!趕緊來圍觀吧!
藍莓粥
藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。
食材:熟燕麥,大米,藍莓
做法:
1、將燕麥用熱水泡軟,大米也是用溫水泡半個小時。
2、藍莓打成果醬備用。
3、鍋內先燒開水,再加入大米煮。(可以預防煮糊了)大米開花就加入燕麥一起煮。
4、待燕麥粥煮好後,就加入藍莓果醬一起攪拌。
香蕉粥
口感潤滑、鮮鹹適口、越喝越香。可以有效維護皮膚毛發的健康,對防治手足皮膚皲裂十分有效,還能令皮膚光潤細滑。香蕉醇提物的水溶性部分對部分細菌、真菌有抑制作用。
食材:香蕉,粳米,冰糖
做法:
1. 將香蕉剝去外皮,撕掉筋,切成丁。
2. 粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。
3. 取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮開,然後改用小火熬煮,待粥將成時,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
橙子粥
柑橘類水果能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。
食材:橙子,大米,檸檬汁,冰糖
做法:
1、用高壓鍋加冰糖、水、大米煮7-8分鍾。
2、2個橙子、半個檸檬剝皮切塊,加適量礦泉水榨成汁。
3、把橙子檸檬汁倒人高壓鍋中攪勻,關火。
葡萄幹蘋果粥
蘋果含有豐富的維生素和纖維素,熱量很低,是減肥水果中的佼佼者。葡萄幹味道甜美,營養價值很高,兩者搭配煮成瘦身粥,可以有效降低體內的脂肪含量。
食材:蘋果,大米,葡萄幹
做法:
1、蘋果洗淨去皮,切成小塊。
2、大米浸泡一段時間,放入鍋中,加入適量的清水。
3、煮沸後將蘋果和葡萄幹一同放入,煮至大米熟爛即可。
雪梨粥
雪梨口感清脆、又嫩又甜。雪梨因其雪白的果肉而得名。雪梨可用作于甜點,或者榨成汁直接食用,具有滋陰、促進消化、潤肺、解毒美容等功效。
食材:雪梨,米,冰糖
做法:
1.將雪梨搗碎爛,然後去渣(或煮汁去渣)留汁。
2.把洗淨的米和冰糖放進雪梨汁中同煮成粥即可。
功效:此粥具有清熱解毒、消食和胃的功效。