/// 如果覺得看書太累,可以觀看視頻版 ///
自從1958年第一塊方便面出現。它就因其價格便宜,快捷、美味等因素,深受大衆的歡迎。時至今日,它更是成爲了每個家庭和個人餐桌上不可分割的一部分。
然而,不知道從什麽時候開始。方便面的價格一漲再漲,從幾年前的一元一包,變成了現在的3元5元甚至十幾元一包。逐漸的,方便面從一款廉價食品,變成了我們吃不起的奢侈品。
過去,很多人在用餐時可能會選擇方便面,畢竟它便宜好吃。可是現在,很多人甯願選擇稍貴一些的拉面或者盒飯,也不會選擇方便面。畢竟他們價格差不了多少。
當然,盡管方便面的價格不斷上漲,可是依然無法阻止人們對他的喜愛。
據世界方便面協會2021年調查:我國每年會消耗463.5億包方便面排名世界第一,占了世界方便面總需求量的4成之多。那麽,你知道世界上排名前十的方便面有哪些嗎?我們國內又有幾家方便面能夠上榜呢?
2021年依托全網大數據,根據品牌和評價以及人氣等因素,評出了2021年方便面最佳品牌排行榜。接下來,我們一起來看看。
第十名馬來西亞,媽咪方便面。媽咪方便面在馬來西亞可謂家喻戶曉,旗下産品包括50多款食品和飲料,出口至全球100多個國家和地區。Mamee Monster幹脆面在香港和中國廣東地區很受歡迎,被親切地稱爲媽咪面。1993年,媽咪在我國蘇州成立媽咪大寶達食品(蘇州)有限公司。
第九名泰國,媽媽方便面。媽媽方便面是泰國總統食品旗下的品牌,擁有幾十種口味。Mama面價格比較低,其主要消費群體爲低收入人群,因此媽媽方便面成爲泰國人購買最多的泰國品牌。甚至媽媽面的銷量一定程度上反映泰國的經濟發展情況。目前媽媽方便面,在我國並沒有銷售渠道,不過可以通過網絡購買到。不過其旗下的如冬陰功方便面,咖喱方便面。對于國人口味來說,是個不小的挑戰。其獨特的口味並不符合國人的選擇需求。不建議大家購買。
第八名台灣,統一方便面。在我國統一與康師傅並稱方便面界的兩巨頭,但曾經統一方便面市場占有率一直無法比擬康師傅。直到2008年,老壇酸菜牛肉面掀起紫色風暴,不僅終止統一連續兩年虧損的局面,還使其市場份額迅速上升,甚至超越康師傅。而,站在康師傅背後的資本就是日本的三菱財團。它控制了康師傅很大一部分股份。而,三菱同時也是日本最大的軍工企業。是日本軍備的重要提供商。
第七名台灣,康師傅方便面。康師傅是國內方便面市場當之無愧的龍頭企業,份額常年維持在30%以上,連續20多年穩居冠軍寶座,在2011年中國最有價值品牌評選中排名第二,連續6年登上《福布斯》亞洲50強最佳上市公司排行榜。不過,上世紀末日本三洋食品持有了康師傅33.18%的股份,成爲了僅次于母公司頂新控股(33.27%)的重要股東。
盡管,從股權上來看,不管是統一還是康師傅。都還算是我們的品牌。但是,每年日本都要從我國拿走上百億的股份。我們每吃一包方便面就要貢獻給日本企業最少3成的利潤。
第六名香港,公仔面。公仔面爲香港本土品牌,屬于香港永南食品,創立于1968年,品牌面市之初以公仔作招徕,公仔面一詞隨之誕生,迅速爲香港人接受,至今仍是香港人稱呼方便面的代名詞。産品方面,公仔面産品以碗仔面爲特色,公仔碗面系列不管在香港還是在內地市場均爲熱門産品,最大賣點爲根據用戶食量推出不同分量杯面,最小的迷你碗面只有40g,是早餐、下午茶、宵夜解饞首選。另外還有70g的普通碗面和120g的超大分量桶面,十分人性化。近來,在國內一些大型超市內,也有了香港公仔面的身影,感興趣的可以去嘗試一下。
第五名韓國,三養方便面。韓國第一款方便面便是“三養方便面”,它拯救了60年代糧食緊缺的韓國,也成就了三養在韓國方便面市場30年獨占鳌頭的輝煌。但1989年,三養由于工業用油問題形象受到極大損害,加上農心等新興企業多面夾擊,三養在韓國方便面市場占有率不斷下降,甚至到了即將關門的邊緣。可是,2014年三養火雞面在中國爆紅,由于其超辣的特點在中國年輕消費群體中知名度越來越高,不少泡面達人爲求一試不惜漂洋過海,電商銷量迅速攀升,甚至一度斷貨。可以說,如今的三養方便面在網紅圈越走越遠。而,三養方便面更是早已擺脫了早年的困境,在韓國重新崛起。
第四名馬來西亞,槟城方便面。槟城方便面隸屬于MyKuali公司。方便面口味不多,僅有白咖喱面、冬陰功面、福建蝦面和香辣炒面四種,槟城白咖喱面爲MyKuali推出的第一款産品,白咖喱面在馬來西亞是十分常見的小吃,而MyKuali的白咖喱面配方來自創始人母親多年制作咖喱經驗,曆經5年時間、700次試吃最終調配而成,最特別的地方爲除調味湯包外,還有辣椒醬與脫脂奶粉,湯頭十分濃郁,吃起來辣中帶甜,被評爲2014世界十大最好吃方便面第一可以說實至名歸。
第三名,韓國農心方便面。自1986年第一包辛拉面在韓國誕生,辛拉面便成爲韓國人面食首選,其發明者農心在韓國方便面市場更是占領最大份額,成爲韓國食品界的領頭羊。農心産品口味以韓式風格爲主,泡菜、石鍋等元素必不可少,也有部分産品結合其他民族美食特色,在消費者群體中認可度較高,其中辛拉面、安城拉面、炸醬面等暢銷于全球100多個國家和地區。農心銷量穩操勝券脫離不了其龐大的生産網絡,生産線主要在中國和韓國本土,韓國本土設有安城、安養等5個工廠。而在中國,上海農心食品有限公司爲其在海外首家獨資企業,主要生産並銷售辛拉面,近年增加青島、沈陽兩個工廠,共6條生産線,産品在中國大陸、香港、新加坡和加拿大等地均有出售。
第二名,新加坡百勝廚。百勝廚爲百勝食品有限公司旗下的速食品品牌,成立于1992年,在新加坡市場占有率與知名度均很高。百勝廚産品包括餐飲包、秘制醬包和速食面,每一款産品均濃縮著一種新加坡美食,口味地道獨特,被新加坡人譽爲百勝廚美食,在全球40多個國家均有出售,爲新加坡人長期出國旅行必備。
第一名,日本日清。1958年,日清創始人安藤百福發明全球第一款即食面,雞湯拉面,成爲世界方便面始祖。從此日清在日本方便面市場所向披靡,占領最大的市場份額,引領日本乃至世界方便面行業發展。同時,日清在香港的業務也不甘示弱,自1984年設立營業網點以來,幾乎每年銷量和銷售額均排名第一,市場占有率超過60%。 不管是在日本本土還是在香港,日清均戰績斐然,對于長期以低價面爲主導的中國方便面市場,日清也憑借強大的品牌實力占據一席之地,旗下産品合味道、出前一丁等進入中國市場後廣受消費者歡迎。
我國是世界上方便面需求量最大的國家。每年方便面的需求量是全世界方便面需求量的4成之多。可是,卻沒有一款本土方便面企業上榜。而,每年來自世界各地的方便面品牌卻在不斷地入侵著我們的方便面市場,想方設法地賺取我們的金錢。
這不能不說是我國方便面品牌市場的一個遺憾。
近來,隨著某品牌方便面出現的嚴重的質量問題。國內方便面市場受到嚴重打擊,因此國際方便面市場也受到波及。
可是,正所謂:大危機也是大機遇。隨著國際品牌方便面出現嚴重質量問題,我們國家一家良心方便面企業也映入了大家的眼中。
在資本市場的狙擊下,在日本資本的收購下。這家企業並沒有妥協,甚至全廠三分之一的工作人員都是身患殘疾的殘疾人。他更是在國難之中屢屢伸手。爲災區,爲困難人群捐款捐物。
他就是我國真正的自主方便面品牌白象方便面。相信,趁著這次風波,這家良心的方便面廠,一定會迎來一個新的機遇。
真心希望,未來我國的方便面廠可以真正地屹立在世界方便面市場的巅峰。畢竟我們是華夏民族,龍的傳人。我們擁有5000多年的燦爛文化,我們的美食可以征服世界,我們的方便面也一定可以做到。
中國加油,白象方便面加油!