您是否爲在新加坡咖啡店裏點茶連teh O, teh O gau，teh O po都一頭霧水而羞怯得不敢開口？請熟背這張圖，挑你最心愛的搭配，背清楚名字，跟店主大膽的說出你的愛。
新加坡本地的咖啡店「Kopitiam」與西式咖啡店「Cafe」不同，前者非常接地氣，價格也便宜，當然環境就一般。後者則比較小資。在Kopitiam，你可以吃點東西飽腹，也可只叫水。而這個“水”裏面的門道可不少。
我們就先從茶開始說吧。茶叫做“Teh”，咖啡則叫做“Kopi”。在Kopitiam，咖啡和茶都有一套系統的叫法，比如：Gao是少加開水的比較濃的咖啡或茶，Gao是台語的“厚”；O是台語的烏，這樣的咖啡是只加糖不加奶；C則是加煉奶，C代表煉奶品牌Canation；而O Konsong是無糖無奶的飛沙走石款，因爲Konsong是馬來語裏零的意思。 Siew Dai則是少糖的意思。
配上下面這幾張圖，就比較好理解了：
【在新加坡這樣叫茶才專業】
【在新加坡這樣叫茶才專業】
讀熟上面的文字，再加上配圖解說，就可以組合起來，用最地道的方法來叫水了！“安哥，Kopi C 打包一份！”
如果上面的已經滿足不了你的叫水需求，那麽你可能需要下面這張升級版：
新加坡本土飲品多多選擇，除了咖啡和茶兩大飲品體系，還有很多其他美味飲品同樣值得一試！
冰檸茶 Ice Lemon Tea
有的小販中心是用新鮮煮的Teh+新鮮檸檬片做的，有的則是沖的粉，用機器循環制冷的那種。眼哥比較推薦鮮煮款，味道比較純正。後者偶爾會太甜，也少了檸檬的清香。
薏米水 Barley
薏米水有的帶薏米顆粒，有的不帶。兩種都有賣的。
酸柑水 Lime Juice
最酸的一種飲品。。。如果受不了酸，還是試試其他的吧。
美祿 Milo
光點美祿就弱爆了，一定要試試“恐龍”（就是在美祿上加上美祿粉末。。）和美祿“哥斯拉”（再加個冰淇淋球）
甘蔗水
甘蔗水不是每個小販中心都有，一些比較大或者比較老的小販中心才有（比如實龍崗的Chomp Chomp，樟宜村的小販中心，或者東海岸對面的小販中心等）。加檸檬口味又不同，非常推薦。
馬蹄水
馬蹄水，如果你家是中國北方的可能你會從來沒聽過馬蹄是啥。雖然看起來顔色有點黑暗料理，但眼哥擔保，這可不是馬的蹄子做的。
荔枝水
豆花水
豆漿，和豆花。
椰子水
椰子水和甘蔗水通常會一起出現。這個也是必須嘗試的飲品之一。
玫瑰露（Bandung）
這個顔色就有點夢幻了，不過味道就。。。呵呵還是自己試試吧(～￣▽￣)～