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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！自制小零食，3元就做一大盆，不比卖的差，做法简单，嘎嘣脆，我是小面姨。小米做粥无疑是营养价值非常高的主食，除了作为主食熬粥外，我今天要推荐一款用这个小米做的非常不错的零食，小米锅巴。

油泼面食材：刀削面、油菜：2棵、小葱：半根、大蒜：5瓣、食用油、生抽：4勺、陈醋：2勺、麻油：1勺、调味儿辣椒粉：做法：1.宽面条，水烧开下面；2.油菜洗净备用；3.小葱切成葱花；4.大蒜去皮已经绞碎；5.油菜烫熟备用；6.生抽陈醋糖麻油香油放在碗底；7.面捞出来拌匀因为里面有油

今天分享的这道韭菜的做法，是和肉末和香菇一起炒，韭菜又嫩又鲜，混合着香菇的香味，肉末的肉香味，吃着非常鲜美下饭，做法也简单，只需简单几步就能做好，下面分享下做法：肉末香菇炒韭菜材料：鲜香菇300克、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙、做法：

打在文字的最下面麻团活面:糯米粉:糖水，酵母，白芝麻，黑芝麻加枣泥馅，可用豆沙也可以，可根据个人的喜好。

钓鱼技术不过关，鱼一定要煎靓

大家纷纷表示“有盖帘子印儿的饺子才有灵魂”，“吃饺子没有这三道印儿不香”，“我以为只有我迷恋这三道印儿”，有的伙伴直接表示疫情过后，第一时间要买个盖帘子。

油条油条油条具体做法如下：1、在半斤富强粉中加入半斤标准粉、1个鸡蛋，4g小苏打、4g泡打粉、16g盐、15g油、半斤水，和成面团，在拳头上蘸上水，不停的捣面，捣好后饧20分钟；2、 案板上抹油，放上面团，擀成长条，切成条，在中间用筷子沾上水，将另一条放上，用刀背在中间压一下，拉

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过年期间，家人会聚在一起，每天都会享受到丰盛的可口美食，像肘子、排骨、鱼等都是不可错过的，现在年已经过了大半，长时间的吃肉必定会感到油腻没食欲。

油泼面又叫拉面、拽面、抻面是平陆很有特色的一种面食。平陆油泼面平陆油泼面在和面的时候加入适量的盐，这样能够提高面的筋度。把醒好的面用擀面杖擀平,在面片的中间用擀面杖轧出一道印,将面按照前面轧的印儿撕开,取一条，双手捏住两边，边抻边在案板上摔打，慢慢将面片抻开抻长，等待下埚。