1.面粉加水,揉成光滑面团,一定要多揉才好拉面。再醒半小时;2.碗里先倒点干辣椒面,热油后再把油泼到干辣椒面上,成油辣椒;3.碗里再调入调料:蒜泥、小葱、盐、花椒末、肉臊;4.醒好的面,分50克一剂;5.取一剂,擀成薄片;6.
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家庭自制腸粉(簡單又美味)
用料粘米粉 80克澄面 50克栗粉 20克水 300克油 一勺步骤 1放水到锅里,架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。步骤 2在等水开的同时,准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀,即成肠粉米浆。步骤 3水煮开后,盘子里刷一层油。(最好买到底是平直的盘子,我这个不够平呢!
免烤箱!2個雞蛋,4兩面粉,教你做柔軟拉絲的面包,做法真簡單
免烤箱!2个鸡蛋,4两面粉,教你做柔软拉丝的面包,做法真简单!孩子喜欢吃面包,每天放学总想拽着我去甜品店,牛角包、热狗、手撕面包都是孩子比较喜爱的种类,可是这些面包虽然好吃,热量太高,用的油脂也都是化学合成的含有诸多香精和添加剂的植物油,偶尔吃还行,经常吃对身体并不好。
想要饅頭蓬松暄軟,把酵母直接倒面粉裏就錯了!教你正確發面方法
天一冷就想“冬眠”,起床变成了一件超级困难的事,但是每天早上都要接受儿子的灵魂拷问:“妈妈,今天早餐吃啥?”有多少老母亲,为了孩子的健康,早起奋战在一线帮家人准备早饭,举个手让我抱抱你好吗?冬天的自来水有多冷,只有亲自感受过才知道!
牛奶也可以炸著吃,你知道嗎?
第三步牛奶冻取出切条第四步 随后裹上一层淀粉第五步 再裹上一层蛋液第六步 裹上一层面包糠第七步 起锅热油炸至两面金黄捞出,控油,一道简单的炸牛奶美食就做好啦。
甘肅這3個地方的羊肉最好吃
医常说“春生夏长秋收冬藏”冬天要滋补身体才不易被疾病困扰老祖宗留下来的理论简直是吃货的最强背书啊一年都在折腾着减肥是时候吃羊肉补补了!甘肃的羊肉甘肃也是羊肉烹饪大省,羊也是甘肃主要的家畜之一。甘肃的东部也有许多滩羊,适合爆炒,最美味的还是 靖远羊羔肉。
黃金蛋炒飯的簡單做法
这五种蛋炒饭的简单做法,做出一碗香软好吃的蛋炒饭。 四、黄金蛋炒饭 黄金蛋炒饭是先放米饭,将米饭炒热的时候再将倒入蛋液,鸡蛋就会完全包裹米饭变成金黄的颜色,放入香葱出锅。
烤箱能做什麽美食?在家易做的美味,上手簡單,味道不輸外面
在网上经常看见许多网红用烤箱做出来许多的美食,在视频前看的时候总是看的非常想尝试一下在家不用出门也不用叫外卖就可以吃到香喷喷,焦焦脆脆的‘烤’式美食想起来真的是太棒了。
快點來收野菜了,挺好吃的
正宗的野菜,天然,中午弄点吃还挺好吃的
自制家常版涼皮,共同學習多多指教!
1.今天做一道家常版凉皮首先取适量面粉,加入适量温水,和成表面光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时2.盆中放水取出面团,放入盆中,揉洗出淀粉3.洗至水呈奶白色,面团洗成面筋,然后捞出水里的沉淀物,如图静置一小时,待淀粉全部沉淀倒掉表面清水,面筋放一边备用。