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大家好，我是晨末，一名热爱生活，热爱美食，喜欢研究花式食谱，偶尔测评的美食博主！苹果也分公母？挑到母果，香甜多汁，果农老板：学会一挑一个准！苹果是我们生活中，营养相对来说是比较高的！还有“每天一苹果，疾病远离我”的说法！

东北鹅肠所选的是生长在寒冷地区鹅肠，纯放养，肉厚，口感好；南方鹅肠多为饲料喂养，鹅肠会偏薄，也不是很宽。

擀一个圆面片，用刀切六等份，如图所示！每个缝隙放一个红枣擀三个圆面片，两边用梳子压上花纹，从中间切开，如图所示摆在一起，放一个红枣，卷起来，做成一朵玫瑰花。

【食材】：鹌鹑蛋、瘦肉、香菇、生姜、葱、盐、料酒、食用油、淀粉、生抽【烹饪步骤】：一、将精瘦肉清洗干净切成薄片，加入淀粉、生抽、料酒、盐抓拌均匀，腌制10分钟二、将香菇去掉菇脚，清洗干净切成薄片三、砂锅中加入适量清水，倒入香菇和煮熟剥好壳的鹌鹑蛋，大火煮开转小火焖煮10分钟四、然

榴莲的品种虽多，但咱们平时在水果店和超市见到的，基本就是泰国的金枕榴莲，在春天一般是20多元一斤，金黄色外壳，肉多核小，但也是果香浓郁，香甜软糯了，相比于100多元一斤青色的猫山王榴莲，性价比是相当高。

各地点心制作是我们传承的手艺，每个地方都有属于它的独特的风味和姿态。我们要发现并于大家分享。1、狗不理包子它始创于公元1858年清朝咸丰年间，作为“天津三绝”之一，更是以其味道鲜美、样式独特而誉满全国。原材用料精细，制作考究，特别是包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。

今天九气就来介绍介绍中国传统美食中的十大“硬菜”。这就是九气今天要说的中国十大“硬菜”，这十道美食佳肴仅代表九气个人看法。

市面上一些所谓的“假羊肉”也是肉，只不过是用的其它稍廉价的肉类，如，鸭肉、猪肉等等，改制而成。因为羊肉到了需求量大时，价格也偏高，在利益的诱导下，一些不法商家开始“造假”，了利益不择手段！

挂面有很多种，鸡蛋挂面，蕨根挂面，有宽的，有细的，挂面使用方便，口感好，价格低，贮存方便，营养丰富，是大多数人喜爱的面食类早餐之一。

做梅菜扣肉主要的食材就是五花肉和梅干菜，当然梅干菜一定要选用广东梅州生产的才行，因为那里的才正宗，色泽呈金黄色，并且香气迷人，吃起来就很爽口，五花肉就得挑那种肥瘦相间的比较好，不过最近的猪肉价略贵，大家还是悠着点买吧，以下就来教大家做一道正宗的梅菜扣肉，在家就能吃到这样的美味，扣