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说到饺子，里面的门道也不少，饺子看起来制作简单，做法是多样的，其中饺子的包法就有很多种，里面的馅料更是多种多样，可以选择各种各样的肉和蔬菜进行组合，只要你喜欢就可以往里面包。随着科学技术的飞速发展和国际地位的不断提高，许多外国人对我们的饺子也产生了浓厚的兴趣，甚至喜欢吃饺子。

说到中国的饮食文化，可谓是博大精深源远流长，不仅仅有让外国人垂涎的“八大地方菜系”还有各种各样的地方小吃，这些地方小吃，可以说在一定程度上代表着当地的饮食特点，其中以南北方小吃差异性最为明显，今天咱们就来说说，那些让北方人无法接受的南方小吃，看看到底都是什么吧1.

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浙江自古以来都是一个富饶的地方，风景秀丽人文历史十分的丰富。是一个来了就不想走的城市，浙江的美食也非常多，我们所熟知的有很多，就比如我接下来要讲的西湖醋鱼。 西湖醋鱼这道菜是浙江非常传统的一道美食，据说这道菜的历史可以追溯到南宋时期了，可谓是历史悠久啊！

包子作为中国的传统食物，大家再熟悉不过了，它在生活中是一种不可或缺的食物，不管是在南方北方都特受欢迎，在我看来，包子是一种充满“魅力”的事物。

过日子就像品尝美食，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢酝酿而成，收获总需要用心情的水去滋润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养。

今天特意去清真牛肉店买了两斤牛肉，老板一斤按38元，特别新鲜，没有注水的牛肉手摸上去会有点粘，肉质红润。牛腩适合炖着吃，是牛的肋条部位，建议大家买黄牛腩。我喜欢稍微带一点油，吃着不干不柴，我一次炖一锅，冷藏起来吃的时候搞一铲子，炖菜非常好吃。

饭店的菜肴虽可口，远不如家中的温暖，家庭主妇看到亲手自制的美味，在家人的称赞中一扫而光的时候，即使自己一口都没有吃，心底也会升起一种满足感……关注美食论坛多年收集、整理……干锅虾用料：　　1、大虾半斤。　　2、猪里脊肉三两。　　3、香菇三两。　　4、大葱白三两。　　5、香菜半两。

用料主料牛肉1000克调料食盐少许鸡精少许葱适量姜适量料酒适量生抽适量老抽适量黄酱适量酱牛肉的做法材料：主料：牛肉辅料：葱姜；卤包调料：盐；鸡精；糖；生抽；老抽；料酒；黄豆酱1.选肉： 酱牛肉所选用的牛肉,都在牛的前半部分,牛腱子也是前半部分的好,因为牛的前半部分活动量大2.