新加坡美食是最有代表性的亞洲美食之一,在世界上越來越爲人稱道。在新加坡,不但有中國、馬來、印度三大民族各自的代表風味,還兼具日本、法國、意大利、西班…
分類: 歷史
西式Brunch沒新意?不如試試Keyaki日式早午餐
周末享受豐盛早午餐蔚然成風,泛太平洋酒店(Pan Pacific Singapore)日本餐館“榉”Keyaki也趕上這股潮流,每逢周末的早午餐時段推出“Okonomi”概念的Kaiseki…
中巴魯酒店天台上有家餐館,叫“兔子窩”
狡兔三窟?本地師傅毛瑞震(Chef Matthew)主理的小餐館The Rabbit Stash經曆兩次搬遷,從Pandan Valley和女皇鎮,搬到目前的第三個地址,算是更具規模,裝潢…
新加坡也有烤鱿魚了!還能加孜然!在Bugis Junction
周末糾集好友一起出來覓食,在Bugis Junction地下一層KFC對面發現一家新開業的烤鱿魚的攤位,話說在坡的鱿魚檔並不多,作爲吃貨必然不能放過它。
小店有個…
給李顯龍做過飯的印尼華人名廚,教你怎麽炖燕窩
東南亞是燕窩的主要産地,大家來了新加坡以後有沒有感覺被燕窩包圍了?從商場品牌燕窩到各種代購微商,各種檔次都有,瓶裝的盒裝的煮好的沒煮好的……選擇恐懼症…
李顯龍請習近平吃飯,選的植物園哪家餐廳
(新加坡眼按:習近平訪新像旋風一樣。短短幾頓飯局,陳慶炎總統請了一頓國宴,馬英九在香格裏拉AA了一頓。李顯龍夫婦和習近平夫婦好不容易在植物園有個午餐機…
除了壽司、拉面,日餐居然還有這麽好吃的咖喱飯!
新加坡人愛吃日本菜簡直是到了逆天的節奏,日本壽司、刺身、拉面,在新加坡都是開一家火一家啊!
可是,日本咖喱飯你吃過嗎?
說到咖喱飯,絕大多數人都會想…
炎熱的新加坡,手把手教你做出美味的東北大冷面
應網紅大餅的要求,今天做個東北大冷面分享給大家。話說爲什麽我身邊的南方人都越來越喜歡吃東北菜了…
步驟1
牛肉整塊泡在冷水裏一小下下去除血水。然…
米其林拉面落戶新加坡,小夥伴們走起!
新加坡的小夥伴們有口福啦!全球第一家米其林星級認證日本拉面——蔦(Tsuta)拉面,10月即將落戶新加坡的太平洋廣場(Pacific Plaza),到時候店內僅設18個座位…
新加坡最深入人心的西安菜館,陝西娃都懂
最近身邊的一個西安妹子成功找到了工作,于是非常順理成章地找一家西安菜來吃(當然她請客啦)。講道理,在坡坡吃了無數次川菜湘菜,吃西安菜反而往往都是在檔…