分類: 歷史

新加坡美食是最有代表性的亞洲美食之一，在世界上越來越爲人稱道。在新加坡，不但有中國、馬來、印度三大民族各自的代表風味，還兼具日本、法國、意大利、西班…

周末享受豐盛早午餐蔚然成風，泛太平洋酒店（Pan Pacific Singapore）日本餐館“榉”Keyaki也趕上這股潮流，每逢周末的早午餐時段推出“Okonomi”概念的Kaiseki…

狡兔三窟？本地師傅毛瑞震（Chef Matthew）主理的小餐館The Rabbit Stash經曆兩次搬遷，從Pandan Valley和女皇鎮，搬到目前的第三個地址，算是更具規模，裝潢…

周末糾集好友一起出來覓食，在Bugis Junction地下一層KFC對面發現一家新開業的烤鱿魚的攤位，話說在坡的鱿魚檔並不多，作爲吃貨必然不能放過它。

小店有個…

東南亞是燕窩的主要産地，大家來了新加坡以後有沒有感覺被燕窩包圍了？從商場品牌燕窩到各種代購微商，各種檔次都有，瓶裝的盒裝的煮好的沒煮好的……選擇恐懼症…

（新加坡眼按：習近平訪新像旋風一樣。短短幾頓飯局，陳慶炎總統請了一頓國宴，馬英九在香格裏拉AA了一頓。李顯龍夫婦和習近平夫婦好不容易在植物園有個午餐機…

新加坡人愛吃日本菜簡直是到了逆天的節奏，日本壽司、刺身、拉面，在新加坡都是開一家火一家啊！

可是，日本咖喱飯你吃過嗎？

說到咖喱飯，絕大多數人都會想…

應網紅大餅的要求，今天做個東北大冷面分享給大家。話說爲什麽我身邊的南方人都越來越喜歡吃東北菜了…

步驟1

牛肉整塊泡在冷水裏一小下下去除血水。然…

新加坡的小夥伴們有口福啦！全球第一家米其林星級認證日本拉面——蔦（Tsuta）拉面，10月即將落戶新加坡的太平洋廣場（Pacific Plaza），到時候店內僅設18個座位…

最近身邊的一個西安妹子成功找到了工作，于是非常順理成章地找一家西安菜來吃（當然她請客啦）。講道理，在坡坡吃了無數次川菜湘菜，吃西安菜反而往往都是在檔…